春季温胃养身食疗5方

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1 姜枣桂圆汤

　　干姜10克(切薄片)，红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水500毫升后煮15分钟，早晚服用。连续吃一段时间，适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。

　　2 马兰浊胃酒

　　鲜马兰60克洗净、捣汁、烧开，与红葡萄酒100毫升混匀。早晚各服1次或佐餐饮用，每次服用15~20毫升。有消炎止痛之功，适用于胃溃疡。

　　3 羊芪糯枣浊胃粥

　　将新鲜羊肉200克(煮烂切细)加入黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克煮粥，待煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃，常服可浊阳补气健脾，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎等伴有胃寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。

　　4 酸辣卷心菜

　　卷心菜500克，洗净切丝加盐腌半小时备用，辣椒30克　　

　　切细丝，米醋30克，花椒5粒，细盐、白糖各10克。在炒锅内放入少许油，先放花椒，油热后倒入卷心菜、辣椒丝，加上盐、糖、味精等翻炒装盘。适合溃疡病患者食用，常食可促进溃疡面的愈合，并有止痛作用。

　　5 木香乌麦饮

　　木香6克，麦冬15克，乌梅10克，加水煎10~15分钟饮用。有养胃生津，行气止痛之功，适合慢性萎缩性胃炎病人服用。