东北酸菜粉

东北酸菜粉的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，东北酸菜粉口味属于，做法属类，但怎么做东北酸菜粉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道东北酸菜粉吧~~
　　从东北回来自然少不了要带上姥姥渍的酸菜，姥姥不但做的酱好吃，渍的酸菜也好吃，亲戚朋友来了也常会带两颗酸菜走。
酸菜粉的做法：
１、将酸菜用清水冲洗干净，用刀横片两三刀；（酸菜片过之后可以切得更细，更入味）
２、将片好的酸菜切细丝；
３、粉丝用温水泡软；
４、葱、姜切丝，蒜切末；