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【已审】传统中式早点----萝卜丝饼

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素依霓裳(内阁元老)

楼主 2010-04-29

材料：面粉、鸡蛋、萝卜、香葱

调料：盐、鸡精

工具：煎蛋器

做法：

一、萝卜去皮切细丝，放盐腌制十分钟，拧去水份备用

二、往面粉里加水，调成稍干的稀糊状，打鸡蛋拌匀成稀糊状(舀一勺倾斜着能往下流)，加入萝卜丝、香葱末，放盐、鸡精调味

三、取平底锅，放入煎蛋器，倒油，舀一勺萝卜丝面糊倒入煎蛋器中，等面糊稍凝固，取下煎蛋器，稍煎一会，将饼翻面，直至两面都呈金黄色，即可出锅，依此做完全部面糊

[ 此贴被流螢°在2010-04-29 22:11重新编辑 ]

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Happy君~(派派贵宾)

沙发 2010-04-29

感觉很好吃又不是很难做的样子捏~

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猫几°(内阁元老)

板凳 2010-04-29

就是看看样子~
猫猫讨厌萝卜~

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流螢°(内阁元老)

地板 2010-04-29

Re:传统中式早点----萝卜丝饼

已审核。
把萝卜都做的这么美味的样子

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茵绮(文学大师)

4楼 2010-04-29

萝卜丝饼的确很好吃,经常在家做的.......

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豆太(热心会员)

5楼 2010-04-29

流口水了

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寂寞如花绽放(家喻户晓)

6楼 2010-04-30

不太喜欢吃萝卜，不过萝卜丝饼还是很爱的

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