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【已审】抹茶豆豆酥

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城南北事(职业撰稿)

楼主 2010-05-02

方子:(50个,长帝烤箱一盘)
黄油:40克（我用的人造黄油）
熟蛋黄:40克(大约两个)（换成抹茶粉）
糖:30克
芝士粉:20克
奶粉:20克
低粉:30克
玉米淀粉:30克
作法:
1黄油放软加糖打发.
2加入奶粉,芝士粉,熟蛋黄碎稍微拌一下.
3筛过低粉,玉米淀粉拌均.
4揉成条,切成段,搓成球.
5烤箱180度预热,中层烤10分钟后,烤箱底层放个烤盘或烤网,盖张锡纸,防止底部上色过度,再转150度烤10分钟。

[ 此贴被流螢°在2010-05-02 08:19重新编辑 ]

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流螢°(内阁元老)

沙发 2010-05-02

Re:抹茶豆豆酥

已审核。
看起来好有爱的卖相
像青团子呀
楼主留言：
嗯，恩呐~
但是相当没食欲>-<

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素依霓裳(内阁元老)

板凳 2010-05-02

大爱抹茶

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mikaile(热心会员)

地板 2010-05-02

我非常喜欢抹茶的东西，很好吃……

- 515770774
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eilian123(脱颖而出)

4楼 2010-05-02

为啥呐原料都进口的。。。

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猫几°(内阁元老)

5楼 2010-05-02

不错~
不错·

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