Hello！大家好，我是Joyce郑欣宜，朋友们都叫我“阿郑”。虽然我不是娱乐圈中人，但因为父母的关系，相信大家对我都不会太陌生。这就是2002年7月的我，我那时候只有15岁，很恐怖吧？我不确定那时候我到底多重。因为我从来也不敢去称。我很怕看到体重计上像电话号码一样长的数字，而不是像普通人一样2个阿拉伯数字。我所知道的就是，我超重，我严重超重了！
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在看过一个西医，一个中医和一个营养师之后，又去做了血液以血压测试。我正式开始了我的减肥生涯。我接受减肥的治疗，改变饮食习惯，做一些运动，改变睡眠模式等等。一开始真的很辛苦，但是我对自己说：JOYCE,你一定能渡过难关。你是要改变的那个人，如果你放弃了，只有你有损失。所以我一直坚持下来。在这个过程中，我认识了很多新朋友，其中一个还变成了我最好的朋友之一(^_^)。现在就养成良好的习惯：自动躲开油炸食物，很油腻的食物等等。我承认，我睡得还不够多，喝水也没到规定的量。但是，我觉得我做的已经不错啦。
我现在已经成功减掉35-40公斤了！而且我的体脂肪健康指数在正常与微胖之间徘徊，嘻嘻。3年了，3年了!!但是你知道，我从来没想过要放弃。并不是因为我想着要变漂亮所以减肥，因为仅仅漂亮是很肤浅的。我现在健康得多了！妈妈一直教我说，“说到就要做到。”很多人都说我做不到，因此我决心一定要坚持，并且以后也要继续。我向你们保证，我可以！只要给我时间！
不管我以后最终会从事什么工作，我只想做我能做到的最好的。
这是你减肥的第一步！先问问自己，到底有没有足够的理由支持自己减肥。例如：“我要身体健康”“我要恋爱”“我要穿得漂亮”……
如果你还没有最少十个理由，我劝你还是放弃减肥这念头好了。我曾经见过很多成功的例子，他们都是一开始就已经有很多充分的理由去证明已相当讨厌现阶段肥胖的自己，而这些理由亦成为往后支持自己去持续瘦身的动力，让自己可以继续坚持下去。
苗条的身材和心爱的美食，哪个更重要？
很多人误以为瘦身一定要节食，或者强迫自己吃一些不喜欢吃的东西，其实瘦身的重点在于懂得选择、搭配，还有健康的烹调方法。我建议有意瘦身的人士先选择20种自己最喜爱吃的食物为餐单的项目，再配合营养师所教的搭配安排及烹调方法，在减肥期间以这20种食品搭配出不同的款式，只要饮食均衡，你的饮食也可以像自助餐般多姿多彩。
懂得使用这种方法，瘦身不会再为你带来恐惧，自然瘦得开心快乐。
很多人都选择运动作为其中一个瘦身方法，但一不留神就会落入运动的陷阱，以为做愈激烈的运动，瘦身愈快。其实最适合瘦身的运动是温和的有氧运动，即不用负重器械的运动。这类运动做最少20～30分钟，便能令燃烧脂肪的酵素变得活跃，帮助我们在之后的六小时内加速新陈代谢。爬楼梯、游泳、散步和踏单车等比较温和的运动，都是有效的瘦身方法。
常见油炸食物陷阱
说起油炸食物，快餐店的油炸食物自然是极大的陷阱，另外当你饮茶的时候亦会遇上很多陷阱，例如一条春卷已经有136卡路里，一件芋角亦已有113卡路里，而最大的陷阱就是炒饭、炒面，因为一碗炒饭或炒面，大概等于3碗白饭或汤面，所以要切忌落进这些陷阱啊！
常见甜品陷阱
很多女孩子喜欢甜品，总认为饭后的甜品是必需的，尤其是蛋糕。让我为你们计算一块芝士蛋糕的热量究竟有多惊人，一块已超过400卡路里。而一个苹果派雪糕更厉害，超过500卡路里，几乎是一餐正餐所需的卡路里。小小一个甜品，换来讨厌的脂肪，何苦呢？
常见高盐分食物陷阱
其实在日常生活中有太多食物是高盐分的，例如罐头食品、方便面、腌渍食物和烟熏肉类等，让你在不知不觉间摄取过多盐分，容易造成水肿。所以日后逛超级市场，记得不要买太多这类食品了。
