都市新宠----花果茶
花果茶简介
花果茶。这种茶原本是跟着spa风出现在美容院里，女士做完spa美容项目，一边聆听着幽雅的音乐，一边悠然自得地细品花果茶。
后来，许多女士感觉喝花果茶很舒服，既美容又养眼(花花草草很好看)，还具排毒等保健功能，于是，喝花果茶便从美容院里流传到of fice和家里，听说，有些西餐厅、茶居也有提供花果茶。
目前一些大型化妆品公司都开发销售有自己品牌的花果茶，比如艾丽素、植丽素、雅芳等。据这些公司产品开发有关人士介绍，花果茶包括花草茶和花果茶。花草茶是指，将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后，再煎制或直接冲泡而成，其所散发的自然香气与特殊口味，非茶叶茶可媲美。
花果茶称为果粒茶，它是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥后而成，其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同，但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要成分。冲泡后仍保持花果的原风味。
制作花果茶的原料大多源于野生的花草或花果，但也有一些是由人工特别栽种的。花果茶在生产和制作过程中一般不添加添加剂、人工香料和色素，以天然为宗旨，冲泡后花茶草果粒原色出现，五彩斑斓，赏心悦目。
据了解，花果茶的历史可以追溯到很久以前，在印度和中国茶出现以前，花果茶早已被广泛地运用了。由于它不含咖啡因，有效地避免了普通茶叶使人难以入睡的问题，常期饮用也不会引起如咖啡因类饮料所导致的心悸、肠胃不适、上瘾等症状。《本草纲目》、《神农百草经》等中医药专著中，都有对各种花卉功效的详细阐述。
花果茶的配料及各自功效
花果茶各具功效 据介绍，可食性天然花果中含有各种植物精华和生物活性物质，每一种花果或花草都具有不同的营养、保健和药用功效。下面为某厂生产的赫柏秘密花果茶的种类与功效
1：蓝莓情深
配料：洛神花、玫瑰果、蓝莓肉、苹果肉、 黑葡萄、黑樱桃
功效：功效：蓝莓能舒缓疲倦的双眼，恢复神采熠熠，具有独特的抗衰老物质，赶走肌肤松弛，缺乏弹性、失去张力等烦恼。让肌肤卸下负担面部线条清晰、轻盈、精致，重现弹性。玫瑰果特别的香甜气息，其维生素C含量是柠檬的60倍，提神醒脑，放松紧绷的神经，舒缓心情。让疲惫一扫而光，工作中饮用能增加集中力，保持精力充沛。长期饮用，可预防提早衰老，让您在繁重的工作中平静情绪，保持平和心态，面对一切挑战
2：蜜桃甜香
配料：洛神花、玫瑰果、水蜜桃、苹果肉、水果丁、橘橙
功效：配料中除了有洛神花以外，还有苹果、玫瑰果、柠檬、甜橙、水蜜桃。丰富的花果组成，让这款花草含有丰富的维生素，具有良好的养颜作用。洛神花和玫瑰果含有丰富的维他命C，对于美容养颜具有一定功效。甘甜水蜜桃仿佛是代表着爱情的甜蜜滋味，让您愈发年轻。蜜桃甜香花果茶带有明显的水果香甜气味，而喝在口中，则是甜酸适中的味道
3：巴黎香榭
配料：洛神花、玫瑰果、甜橙、苹果肉、水果丁、黑樱桃、香草
功效：含有丰富的维生素C，对抗斑点形成，让肌肤呈现白嫩纯净的完美质感。玫瑰花瓣散发着爱情甜蜜的滋味，让人沉浸在温暖幸福中。淡淡的酸甜意味着爱的路途中的酸甜，回味无穷。不管此时此刻心中的他是否在身边，拥有甜蜜的回忆便是幸福的
4.清秀佳人
配料：洛神花、玫瑰果、柠檬皮、苹果肉、柑橘皮、水果肉
功效：种水果中的果酸和微量元素，清除体内杂质，排除毒素。紧致肌肤，罕有的欧洲果粒，燃烧身体脂肪，排出身体中多余水分，让脸部身体的皮肤更加紧绷，让脸部轮廓变小，身体曲线更加完美，重现曼妙身材。不同的色彩，构成了别样的花果茶，释放心情，如七八月的天空，变换的更替，无限的寻觅，精彩的生活
以上四种为复方花果茶，单方花果茶则各有效果
如何饮用花果茶
花果茶并不是把花、果、茶简单地搭配在一起，然后冲上水泡一泡，它是如此的讲究：首先是花草茶的种类，多得让人眼花缭乱：玫瑰花、洋甘菊、百里香、熏衣草……而就它们的香味而言，无论是温和清新，或是强烈扑鼻，都各具特色；至于花草茶的滋味，有的清纯淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中带苦；而花草茶的色泽，由透明无色到近黑色之间，包含了红、橙、黄、绿、青、蓝、紫深浅不一的变化。
其次是冲泡。泡出一壶好看又好喝的花草茶，在茶叶分量、茶水的比例，以及冲泡的时间甚至是茶壶和茶杯上，都是要讲究的
再次是茶水的比例。花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料，如用500CC的水来冲泡，应取分量为5~10克；混合式的花茶，则每一种材料各取2~3克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了。
接着是冲泡方法。先冲后泡是最基本的冲泡方式，即将花茶材料放入壶中，倒入热开水，水的温度掌握在90℃~95℃。泡茶手法是“高冲低斟”，“高冲”是让花果茶与水充分撞击从而有效地带出茶的营养，高冲后立刻把茶壶盖盖上，以免香味流失；“低斟”是保持花本身所含有的精油，如果太高斟会让香味流失。
接下来是茶壶、茶杯的选择。一般来说，为了淋漓尽致地表现花果茶的可观性，茶壶和茶杯都选择透明的玻璃制品。据介绍，喝花果茶的茶壶分为三种，一是花瓣壶，适合于喝原朵的花瓣茶，如单方的玫瑰花茶等；第二种是提梁壶，适合于喝有很多叶子的茶，如复方花果茶；第三种是最专业的花果茶壶，最特别之处是配有心型或叶型的水晶底座，底座上配上香薰蜡烛，因为不少复方花果茶都要在恒温的状态下冲泡，所以配上蜡烛保持茶汤的恒温是最专业的做法。
最后是品茶方法：先闻后品，每次品花果茶最好是分三口。
各式西餐厅花果茶饮品
人们在厌倦了都市的浮躁后，选择了追求解脱的境界，于是花果茶成为流行时尚并不奇怪。以下的这几种花果茶，一定能让您祛除一天的疲劳，身心舒畅无比，真正享受到物我两忘的境界。
1.滋润花果茶 [attachment=2150338]
将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮;调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。
2.冰淇淋花果茶 [attachment=2150339]
先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，切记要用冰的花果茶，如果冰淇淋一放进去就溶化了，就会影响茶的口感。
3.水果布丁花果茶 [attachment=2150340]
先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以强化花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，如奇异果(弥猴桃)果粒，或是甜橙片等等。
4.果酱花果茶. [attachment=2150341]
把花果茶冲泡好后，加入苹果果酱或其他果酱1小匙，搅拌后饮用。热饮冷饮均可，要注意的是，加了果酱，蜂蜜或冰糖就应减少用量，甚至可不放。
5拿铁冰淇淋花果茶 [attachment=2150342]
花果茶。这种茶原本是跟着spa风出现在美容院里，女士做完spa美容项目，一边聆听着幽雅的音乐，一边悠然自得地细品花果茶。
后来，许多女士感觉喝花果茶很舒服，既美容又养眼(花花草草很好看)，还具排毒等保健功能，于是，喝花果茶便从美容院里流传到of fice和家里，听说，有些西餐厅、茶居也有提供花果茶。
目前一些大型化妆品公司都开发销售有自己品牌的花果茶，比如艾丽素、植丽素、雅芳等。据这些公司产品开发有关人士介绍，花果茶包括花草茶和花果茶。花草茶是指，将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后，再煎制或直接冲泡而成，其所散发的自然香气与特殊口味，非茶叶茶可媲美。
花果茶称为果粒茶，它是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥后而成，其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同，但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要成分。冲泡后仍保持花果的原风味。
制作花果茶的原料大多源于野生的花草或花果，但也有一些是由人工特别栽种的。花果茶在生产和制作过程中一般不添加添加剂、人工香料和色素，以天然为宗旨，冲泡后花茶草果粒原色出现，五彩斑斓，赏心悦目。
据了解，花果茶的历史可以追溯到很久以前，在印度和中国茶出现以前，花果茶早已被广泛地运用了。由于它不含咖啡因，有效地避免了普通茶叶使人难以入睡的问题，常期饮用也不会引起如咖啡因类饮料所导致的心悸、肠胃不适、上瘾等症状。《本草纲目》、《神农百草经》等中医药专著中，都有对各种花卉功效的详细阐述。
花果茶的配料及各自功效
花果茶各具功效 据介绍，可食性天然花果中含有各种植物精华和生物活性物质，每一种花果或花草都具有不同的营养、保健和药用功效。下面为某厂生产的赫柏秘密花果茶的种类与功效
1：蓝莓情深
配料：洛神花、玫瑰果、蓝莓肉、苹果肉、 黑葡萄、黑樱桃
功效：功效：蓝莓能舒缓疲倦的双眼，恢复神采熠熠，具有独特的抗衰老物质，赶走肌肤松弛，缺乏弹性、失去张力等烦恼。让肌肤卸下负担面部线条清晰、轻盈、精致，重现弹性。玫瑰果特别的香甜气息，其维生素C含量是柠檬的60倍，提神醒脑，放松紧绷的神经，舒缓心情。让疲惫一扫而光，工作中饮用能增加集中力，保持精力充沛。长期饮用，可预防提早衰老，让您在繁重的工作中平静情绪，保持平和心态，面对一切挑战
2：蜜桃甜香
配料：洛神花、玫瑰果、水蜜桃、苹果肉、水果丁、橘橙
功效：配料中除了有洛神花以外，还有苹果、玫瑰果、柠檬、甜橙、水蜜桃。丰富的花果组成，让这款花草含有丰富的维生素，具有良好的养颜作用。洛神花和玫瑰果含有丰富的维他命C，对于美容养颜具有一定功效。甘甜水蜜桃仿佛是代表着爱情的甜蜜滋味，让您愈发年轻。蜜桃甜香花果茶带有明显的水果香甜气味，而喝在口中，则是甜酸适中的味道
3：巴黎香榭
配料：洛神花、玫瑰果、甜橙、苹果肉、水果丁、黑樱桃、香草
功效：含有丰富的维生素C，对抗斑点形成，让肌肤呈现白嫩纯净的完美质感。玫瑰花瓣散发着爱情甜蜜的滋味，让人沉浸在温暖幸福中。淡淡的酸甜意味着爱的路途中的酸甜，回味无穷。不管此时此刻心中的他是否在身边，拥有甜蜜的回忆便是幸福的
4.清秀佳人
配料：洛神花、玫瑰果、柠檬皮、苹果肉、柑橘皮、水果肉
功效：种水果中的果酸和微量元素，清除体内杂质，排除毒素。紧致肌肤，罕有的欧洲果粒，燃烧身体脂肪，排出身体中多余水分，让脸部身体的皮肤更加紧绷，让脸部轮廓变小，身体曲线更加完美，重现曼妙身材。不同的色彩，构成了别样的花果茶，释放心情，如七八月的天空，变换的更替，无限的寻觅，精彩的生活
以上四种为复方花果茶，单方花果茶则各有效果
如何饮用花果茶
花果茶并不是把花、果、茶简单地搭配在一起，然后冲上水泡一泡，它是如此的讲究：首先是花草茶的种类，多得让人眼花缭乱：玫瑰花、洋甘菊、百里香、熏衣草……而就它们的香味而言，无论是温和清新，或是强烈扑鼻，都各具特色；至于花草茶的滋味，有的清纯淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中带苦；而花草茶的色泽，由透明无色到近黑色之间，包含了红、橙、黄、绿、青、蓝、紫深浅不一的变化。
其次是冲泡。泡出一壶好看又好喝的花草茶，在茶叶分量、茶水的比例，以及冲泡的时间甚至是茶壶和茶杯上，都是要讲究的
再次是茶水的比例。花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料，如用500CC的水来冲泡，应取分量为5~10克；混合式的花茶，则每一种材料各取2~3克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了。
接着是冲泡方法。先冲后泡是最基本的冲泡方式，即将花茶材料放入壶中，倒入热开水，水的温度掌握在90℃~95℃。泡茶手法是“高冲低斟”，“高冲”是让花果茶与水充分撞击从而有效地带出茶的营养，高冲后立刻把茶壶盖盖上，以免香味流失；“低斟”是保持花本身所含有的精油，如果太高斟会让香味流失。
接下来是茶壶、茶杯的选择。一般来说，为了淋漓尽致地表现花果茶的可观性，茶壶和茶杯都选择透明的玻璃制品。据介绍，喝花果茶的茶壶分为三种，一是花瓣壶，适合于喝原朵的花瓣茶，如单方的玫瑰花茶等；第二种是提梁壶，适合于喝有很多叶子的茶，如复方花果茶；第三种是最专业的花果茶壶，最特别之处是配有心型或叶型的水晶底座，底座上配上香薰蜡烛，因为不少复方花果茶都要在恒温的状态下冲泡，所以配上蜡烛保持茶汤的恒温是最专业的做法。
最后是品茶方法：先闻后品，每次品花果茶最好是分三口。
各式西餐厅花果茶饮品
人们在厌倦了都市的浮躁后，选择了追求解脱的境界，于是花果茶成为流行时尚并不奇怪。以下的这几种花果茶，一定能让您祛除一天的疲劳，身心舒畅无比，真正享受到物我两忘的境界。
1.滋润花果茶 [attachment=2150338]
将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮;调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。
2.冰淇淋花果茶 [attachment=2150339]
先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，切记要用冰的花果茶，如果冰淇淋一放进去就溶化了，就会影响茶的口感。
3.水果布丁花果茶 [attachment=2150340]
先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以强化花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，如奇异果(弥猴桃)果粒，或是甜橙片等等。
4.果酱花果茶. [attachment=2150341]
把花果茶冲泡好后，加入苹果果酱或其他果酱1小匙，搅拌后饮用。热饮冷饮均可，要注意的是，加了果酱，蜂蜜或冰糖就应减少用量，甚至可不放。
5拿铁冰淇淋花果茶 [attachment=2150342]
