菊花冰糖湯丸

材料
（二人分量）
糯米粉　4
生粉　　2湯匙
冰糖　　1
菊花　　2
清水　　5杯

製法
1.把糯米粉和生粉篩勻，加水1杯搓成軟滑粉糰，分成小粒，再搓成湯丸。
2.清水4杯煮沸後放入湯丸，煮至浮起，再加入冰糖和菊花，稍滾片刻即成

此甜品适合夏季食用