明目香滑枸杞粥

[attachment=2353199] 材料：白米160克, 枸杞叶160克, 水8杯, 盐适量,
做法：
1、 白米洗净，用清水浸30分钟，沥干，与水同放入一大煲内，用大火煮滚后，改用小火煲至米开花，约1小时。
2、 枸杞叶洗净后放入已煲好的粥内，再煮10分钟即离火，可加适量的盐调味。      1、如用肥短的米煲粥，会更黏结香滑。
此粥可治虚劳，清理肠胃，去热消滞。