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【已审】酸辣土豆丝

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sheila1(文学大师)

楼主 2010-06-28

原料：土豆、葱段、泡椒、红辣椒（可不放，我是为了配色好看）。

做法：

土豆切丝，大家都会哈，切完后，放入加了一小勺白醋的清水中泡5分钟后再冲洗下，沥水；

图1、2、锅中放油，中火放入泡椒炒出辣味，开大火倒入土豆丝翻炒1分钟；

图3、炒至土豆丝透明发亮时，倒入适量泡椒水，继续翻炒1分钟；

图4、撒入红辣椒段，葱段，适量盐，翻炒约1分钟即可。

[ 此贴被琳儿来也在2010-06-28 19:34重新编辑 ]

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坂田银时°(明星作家)

沙发 2010-06-28

做法和我们的有些不同~

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唯风(自由撰稿)

板凳 2010-06-28

我炒土豆丝的时候出了土豆丝和调料~什么都不放~

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琳儿来也(总版主)

地板 2010-06-28

Re:酸辣土豆丝

已审
去川菜馆咱必点的

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豆太(热心会员)

4楼 2010-06-28

馋了

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tou0225(小有名气)

5楼 2010-06-28

唉看着简单做起来难饿了

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