《日本蛋糕名店的私藏秘方》书特别网罗日本各地23家蛋糕名店，约30餘种蛋糕甜点的独家私藏秘方，详解各步骤，提供读者最道地的做法与诀窍。不出门，一样可以享受道地、美味、质优的下午茶喔
在日本，你一定会发现美味蛋糕店的踪迹随处可寻，那是他们对品质的坚持与要求所激发出的竞争力。大道旁、巷弄间，只要你的嗅觉够灵敏，循著漂浮於空气中的奶油香探寻，十之八九都可以满足你挑剔的味觉。这些美味蛋糕店，同时兼顾视觉、味觉享受之外，口味的丰富性也是吸引人潮的主要原因。
在日本，你一定会发现美味蛋糕店的踪迹随处可寻，那是他们对品质的坚持与要求所激发出的竞争力。大道旁、巷弄间，只要你的嗅觉够灵敏，循著漂浮於空气中的奶油香探寻，十之八九都可以满足你挑剔的味觉。这些美味蛋糕店，同时兼顾视觉、味觉享受之外，口味的丰富性也是吸引人潮的主要原因。
[ 此贴被流螢°在2010-07-03 10:48重新编辑 ]
垂涎啊....不过有自知之明....就算有配方....以我的动手能力...还是..... 
很棒，我最喜欢吃西点了……
