【已审】开胃养颜透心凉……山楂玫瑰冰粥

[入伏以来，全国高温，北京更是骄阳似火，酷热难当。偶尔出门办点事儿，即使打着阳伞，全身也象着了火一样，不一会就口干舌燥，汗流浃背了。人在路边行走，感觉就像在烤箱里溜达一样，灼热的阳光恨不得要把人烤得外焦里嫩才肯罢休。每次从外面回来，我总是箭步奔向厨房，急速打开冰箱，恨不得把里面清凉解暑的东西一扫而光：西瓜、凉茶、酸梅汤……当然还有夏天我最爱吃的“山楂玫瑰冰粥”。



冰粥来自台湾，是夏季南方地区盛行的祛暑小吃。冰粥的制作很简单，通常就是在冰冻了的白粥里面加入各种新鲜果粒，白粥清香润口，果粒清凉甜蜜。今天我给大家介绍的是一款“山楂玫瑰冰粥”：山楂开胃，玫瑰养颜，粥里还加入了西米，口感与味道确实与众不同！



怎样才能做出晶莹剔透的西米露，在这里。