【转】肉食者甜品控 无法抗拒的诱惑
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[quote]慕尼黑咸猪手、法国鹅肝、英式下午茶……想想那些你不远万里前去品尝的美食,美妙的滋味深入骨髓成为一种珍贵的旅游纪念品。想想那些令你惊喜交加的小吃、甜品和开胃菜,那些美味使你更了解当地的风土人情。
不同的地方有各地独有的味道,而品尝当地特色美食便是深入了解一个地方的绝佳方式。对于热爱美食的游客,一次旅行,舌尖上的美味所带来的惬意享受,丝毫不逊于途中所看到的风景。今天的环球游记展示的是世界范围内的美食,向大家介绍了世界各地的各种美食。让我们与食物来一场美妙的约会,开启一段舌尖上的旅行。[/quote]
[b]中国·士林夜市七里香[/b]
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周杰伦曾经婉转动人地唱过一首《七里香》。但其实,七里香也是台湾的一种很有名的小吃。在士林夜市里看到它们的时候,它们被串在竹签上,乍一看就是平常的烤串。仔细端详,这些宛如银杏果,油脂光亮亮的物体原来是鸡屁股!经过炭火的烧烤,这些“尤物”散发着油脂香气,咀嚼的那一刹那,顽皮弹性稍纵即逝,油花满口。
难怪许多舍不得这口肉的地方,把这一坨尊称为“凤尾”,或是“鸡美丽”、“鸡牡丹”、“满口香”。
[b]韩国·街头小吃[/b]
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韩国偶像剧看多了,我对其街头小吃情有独钟。而如果你去那里玩了一圈后,也必须承认,正宗的炒年糕、紫菜包饭、鱼饼串等小吃,还真的只有在街边,才是那个味道。
[b]澳大利亚·悉尼鱼市场炸海鲜[/b]
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[attachment=12723573]
[attachment=12723574]
深海大龙虾、鲜活生蚝、整条肥美三文鱼……从悉尼歌剧院一路向西穿过情人港步行15分钟就可以到达澳大利亚最大的集批发、零售与餐饮于一体的鱼市场。新鲜海鲜码得整整齐齐,就已经很惹人垂涎了。
除了到海鲜餐厅品尝丰富美食外,也可以在琳琅满目的鲜鱼部选购海鲜,把即买的鲜嫩海鲜交到熟食部的大厨手上,按照自己的口味要求,烹调成一顿丰富鲜味的海鲜餐。烧烤、刺身、油炸、清蒸、蒜茸炒……入乡随俗点了一份澳式Fish and Chips,龙虾、小八爪鱼、大鱿鱼圈、对虾都炸了,挤上柠檬汁就可以开吃。比较原始、粗犷的做法,但食材胜在够新鲜,炸起来也别有风味。
[b]意大利·迷迭香烤肉[/b]
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[attachment=12723576]
意大利烤肉色香味俱全,真有大快朵颐的痛快。怎么做?其实好像很简单,颜值超赞的帅气大厨,把肉在猛火上一铺,撒一把意大利海盐,滴点白葡萄酒,扔点蒜,再撒点现磨的黑胡椒,唰唰唰铁夹子一顿龙飞凤舞,5分钟后,肉烤好了,放点迷迭香,大功告成。一上桌,肉香扑鼻,狠狠咬下一口,哇塞,饱满多汁,细腻顺滑,味蕾绽放……
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[quote]慕尼黑咸猪手、法国鹅肝、英式下午茶……想想那些你不远万里前去品尝的美食,美妙的滋味深入骨髓成为一种珍贵的旅游纪念品。想想那些令你惊喜交加的小吃、甜品和开胃菜,那些美味使你更了解当地的风土人情。
不同的地方有各地独有的味道,而品尝当地特色美食便是深入了解一个地方的绝佳方式。对于热爱美食的游客,一次旅行,舌尖上的美味所带来的惬意享受,丝毫不逊于途中所看到的风景。今天的环球游记展示的是世界范围内的美食,向大家介绍了世界各地的各种美食。让我们与食物来一场美妙的约会,开启一段舌尖上的旅行。[/quote]
[b]中国·士林夜市七里香[/b]
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周杰伦曾经婉转动人地唱过一首《七里香》。但其实,七里香也是台湾的一种很有名的小吃。在士林夜市里看到它们的时候,它们被串在竹签上,乍一看就是平常的烤串。仔细端详,这些宛如银杏果,油脂光亮亮的物体原来是鸡屁股!经过炭火的烧烤,这些“尤物”散发着油脂香气,咀嚼的那一刹那,顽皮弹性稍纵即逝,油花满口。
难怪许多舍不得这口肉的地方,把这一坨尊称为“凤尾”,或是“鸡美丽”、“鸡牡丹”、“满口香”。
[b]韩国·街头小吃[/b]
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韩国偶像剧看多了,我对其街头小吃情有独钟。而如果你去那里玩了一圈后,也必须承认,正宗的炒年糕、紫菜包饭、鱼饼串等小吃,还真的只有在街边,才是那个味道。
[b]澳大利亚·悉尼鱼市场炸海鲜[/b]
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深海大龙虾、鲜活生蚝、整条肥美三文鱼……从悉尼歌剧院一路向西穿过情人港步行15分钟就可以到达澳大利亚最大的集批发、零售与餐饮于一体的鱼市场。新鲜海鲜码得整整齐齐,就已经很惹人垂涎了。
除了到海鲜餐厅品尝丰富美食外,也可以在琳琅满目的鲜鱼部选购海鲜,把即买的鲜嫩海鲜交到熟食部的大厨手上,按照自己的口味要求,烹调成一顿丰富鲜味的海鲜餐。烧烤、刺身、油炸、清蒸、蒜茸炒……入乡随俗点了一份澳式Fish and Chips,龙虾、小八爪鱼、大鱿鱼圈、对虾都炸了,挤上柠檬汁就可以开吃。比较原始、粗犷的做法,但食材胜在够新鲜,炸起来也别有风味。
[b]意大利·迷迭香烤肉[/b]
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意大利烤肉色香味俱全,真有大快朵颐的痛快。怎么做?其实好像很简单,颜值超赞的帅气大厨,把肉在猛火上一铺,撒一把意大利海盐,滴点白葡萄酒,扔点蒜,再撒点现磨的黑胡椒,唰唰唰铁夹子一顿龙飞凤舞,5分钟后,肉烤好了,放点迷迭香,大功告成。一上桌,肉香扑鼻,狠狠咬下一口,哇塞,饱满多汁,细腻顺滑,味蕾绽放……
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