【已审】[转载] 葡萄免洗连皮吃?医生不建议

“套装葡萄不用洗，


果粉和皮一起吃比较健康”，这是南投果农和大学教授研究出来的新吃法，但是不只一般消费者很难接受，就连医生都不建议，因为果粉的营养价值低，而且在葡萄运送的过程中，可能会遭受污染，所以建议消费者还是洗一下，比较安心。


紫黑色的葡萄、外面有一层白白的果粉，一般消费者拿回家要吃之前，应该都会洗一下，但是南投的果农和大学教授共同研究，却说“套装葡萄不用洗，果粉和皮一起吃比较健康”。


葡萄买回家不洗就直接吃，挑战消费者的习惯，过去大家怕农药残留，不洗怎么敢吃，现在的包套葡萄虽然比较不会直接接触到药剂，但是消费者真的敢生吃葡萄吗?


毒物专家认为， 吃葡萄还是要洗比较好，但是在买的时候，要尽量挑果粉厚又均匀，代表葡萄在生长的过程，比较不受病虫害，聪明挑水果，才能真的吃进健康。