【已审】中医师教秋养生 保暖避风少辛辣

〔记者俞肇福／基隆报导〕天气逐渐转凉，当秋天来临如何养生呢？基隆长庚医院中医师林东毅说，古人四季养生宗旨，是依据黄帝内经中“春夏养阳，秋冬养阴”之说，顺应自然规律来进行。因此，在秋季养生时，注意避风保暖、早睡早起、少吃辛辣食物等原则。


林东毅表示，俗语说“一场秋雨一场寒”，秋季天气渐凉，早晚温差大，寒流来临时会气温突降，此时最容易引发各种感冒、关节疼痛等疾病，气喘、过敏性鼻炎及心脑血管疾病也特别容易发作或加重；为防止寒邪伤人，应注意适量添加衣服，也增加身体适应多变气候的能力，早睡早起增加身体免疫力。


林东毅表示，秋风萧瑟草枯叶落，大自然变化人们最容易感到凄凉、忧郁、哀愁，特别是老人及有忧郁症患者，在阴雨天更显得格外沮丧；所以秋天要特别注意调整情绪，避免不良精神刺激，培养乐观情绪。有忧郁症病人的家人或朋友，此时更需要从旁适时的鼓励与关怀。


秋季在饮食上应少吃辛辣刺激、熏烤类食品，如葱、姜、蒜、辣椒等，可多食用酸味蔬果如葡萄、凤梨、酸梅等以助肝气、敛肺气；另外如芝麻、蜂蜜、梨、乳品、粥类等润燥养阴之品也可适量食用。此外，立秋后人们不宜多吃寒凉食物或生冷瓜果，否则容易引发腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病。


提供汤品及茶饮配方


林东毅表示，民众可取用白木耳3钱、百合3钱、桂圆1钱、莲子5钱、红枣3颗，加上适量冰糖熬煮后饮用，可润喉养阴、补肺止咳，美味又养生，是相当适合于秋季享用的汤品；另外可用山楂2钱、炒决明子2钱、陈皮1钱、乌梅2钱、枸杞4钱、菊花1钱、麦芽2钱，冲泡当茶饮，既可生津解渴，又可去油解腻。