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【心情涂鸦新年活动】杏仁糯米猪肉丸子

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S立夏(文学大师)

楼主 2011-02-03

原料：猪肉馅、水杏仁、胡萝卜花、蒸好的糯米饭

调料：姜末、香葱、香油、绍酒、胡椒粉、水淀粉、

做法：

1、将胡萝卜刻成小花

2、肉馅放入葱、姜、糯米饭、香油、绍酒、胡椒粉、盐搅拌均匀顺时针搅动筷子将肉馅打上劲儿

3、将打好的丸子放入蒸碗中，上面放上杏仁

4、放入蒸锅内，上面摆上切好的胡萝卜花

5、上蒸锅旺火足气蒸10分钟

6、即可出锅摆盘

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金鱼花火(书友联盟成员)

7楼 2011-02-03

那个小盆很可爱啊，精致死了~~

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mikaile(热心会员)

6楼 2011-02-03

看着很好吃的样子，可我们家做不了这么精致的

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猫几°(内阁元老)

5楼 2011-02-03

我喜欢这样的

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流螢°(内阁元老)

4楼 2011-02-03

一小份一小份的感觉精致又方便呢

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禛惜黛玉(文学之神)

地板 2011-02-03

家裡的話蘿蔔不容易刻的這麽好看吧應該很美味謝謝分享

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yonoxi(略知一二)

板凳 2011-02-03

很好吃的样子啊
我们家做的也是类似的不过没有杏仁

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゛臉紅紅....(内阁元老)

沙发 2011-02-03

这个我喜欢吃

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