土豆焖牛肉:
牛肉切小方块,用糖,一点点盐,生粉,酱油,大量油腌上三四个小时。
准备小半个洋葱,不用太多,切碎。和一根红萝卜,和土豆,切小块,像牛肉大小,不用太大块。
然后放些黄油进锅,先炒牛肉二分钟,然后放准备好的洋葱,萝卜,土豆一起炒,
然后放些炉式甜面酱,(放些水,差不多覆盖着牛肉就可以了),放酱油,放糖(试着放,我觉得带些甜味好吃),放一点盐。
等一起煮上十五分钟,就可以了,土豆不用煮烂,已软即可。准备好白米饭,把牛肉和汁那些一起浇在米饭上吃,特香!
我家那位也特爱吃,他觉得吃起来有点像美国菜,但是我一直认为比美国做法好吃多了。
研究了一下,还是不懂如何放照片上来,下次我会再试试,注意些的。