楼主不是一个会做菜的人，所以只能挑选这种楼主很有把握做法很简单的菜式了，喜欢吃虾的朋友可以做做看~
度娘白灼虾做法：
白灼虾的制作材料：
主料：基围虾500克
辅料：辣椒(红,尖)25克
调料：生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
做菜步骤：
1. 将鲜虾洗净；
2. 辣椒丝放在味碟上；
3. 用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；
4. 用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
楼主自己的做法(提倡不会做菜的人参考.....）：
大虾只需要煮熟即可，约莫是要沸水煮5分钟就能煮好，沸水中加入葱跟姜（楼主是四川人，不太能忍受海鲜的腥)，蘸碟由姜、香菜、葱一起混合着切成末，放入碟中加一勺醋一点盐、鸡精，最后倒入白开水。
度娘白灼虾做法：
白灼虾的制作材料：
主料：基围虾500克
辅料：辣椒(红,尖)25克
调料：生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
做菜步骤：
1. 将鲜虾洗净；
2. 辣椒丝放在味碟上；
3. 用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；
4. 用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
楼主自己的做法(提倡不会做菜的人参考.....）：
大虾只需要煮熟即可，约莫是要沸水煮5分钟就能煮好，沸水中加入葱跟姜（楼主是四川人，不太能忍受海鲜的腥)，蘸碟由姜、香菜、葱一起混合着切成末，放入碟中加一勺醋一点盐、鸡精，最后倒入白开水。
