【已审】我眼中的奢华……当下最热酒店：杭州安缦法云(Amanfayun)
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[font=tahoma,arial,helvetica,sans-serif][size=3][attachment=12761023] [/size][/font]
在我看来Aman是个神奇的名字，这个从东南亚走出来的酒店集团，自1988年在泰国普吉岛开了自己的第一家旗舰店Amanpuri (‘place of peace’),至今在全球也仅仅拥有23家酒店，但它却拥有一大批紧紧追随的住客，他们叫自己为“阿缦迷”。他们将Aman新开的酒店作为自己旅游的目的地，而不管这个目的地到底在哪里。对阿缦迷来说，尝试新的Aman，并跟随着Aman去探寻那个新酒店的所在地，便是他们的所有乐趣。
在Aman的官网上有这样一段话：If you measure success in room numbers, Amanresorts hasn’t achieved all that much. We have never focused on being the biggest. We prefer to think small. Intimate. Involving. It’s not that we are better than big hotels because we are small. We are different, that’s all. Amanresorts responds to a contemporary lifestyle. That’s what we offer – a lifestyle experience, without limitations.
如果你将房间数作为衡量一个酒店成功与否的标准，那么阿缦酒店集团所属的度假村一定不是你心目中完美的酒店。我们从未想过要成为最大的酒店集团，恰恰相反，我们更希望让他们成为小规模的、私密的、让人感觉亲切的。并不是说因为我们规模小，就比那些大型酒店好。我们的全部优势，就是我们的与众不同。阿缦酒店集团会顺应时代倡导的生活方式，这既是我们提供给客人的—— 不受任何限制的生活方式体验。
接下来，就让我们一起来全面体验Aman在杭州全新推出的安缦法云Amanfayun酒店吧。
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去年10月的巴厘岛之行，让我第一次走进安缦。离乌布很近的 Amandari，是个很容易让人错过的地方。公路边一个小小的路口的墙上只写着AMANDARI一个单词，没有Hotel,也没有Resort，神秘又低调。而此次的Amanfayun之行，也在此体验到了安缦带给客人的探索乐趣。
这是一块立在梅灵北路上的牌子，在来来往往的车流中显得十分不起眼。不过，如果你来过这里一次，便会知道并不难找。具体行车路线如下：灵隐路-龙井路左转-梅灵北路右转（往永福寺方向）直走-看到 Amanfayun牌子后右转-延左边小路直行过一个桥洞后300米左右即是。
酒店不仅保持了杭州原始村落的木头及砖瓦结构，连所有服务员的所谓制服都使用了与村落极为合拍的土黄色。也许，你从这个并非气势磅礴的大门上根本无法看出它的奢华。不过，又有谁说过只有金碧辉煌才叫奢华呢？不要相信所谓奢华，那只是个传说，呵呵。
我此次入住的村莊套房(Village Suite)，目前的售价是555美金/晚（需加收15%服务费）。在试营业结束后（2010.5.1开始）价格将变更为780美金/晚（需加收15%服务费）。如果按照现在的别墅房型来说，这算是一个双拼户型。左右两户的户型相同，并公用一个院落。
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Amanfayun共有房间44个，都以不同形式的 Villa遍布于整个小村庄中。没有电子门禁系统，也没有门卡，取而代之的是用竹节钥匙圈+门牌号+钥匙。在我住在23号房的那三天里，我总觉得这房子是我的，还邀请了住在杭州的妹妹、妹夫到房间里来小坐片刻，喝茶聊天。也许太真实了，也会带给人错觉。
[attachment=12761026]
房间里几乎所有的家具都是木头的，床架、写字台、茶几、衣橱、椅子、字画框、房梁、立柱……虽然我入住时只是Amanfayun开业的第19天，但屋内没有丝毫油漆味，完全可以睡个好觉。每个Villa都有自己独立的无线宽带信号，入住者可以免费使用。不过，相信我，你和你的他/她住在这样的房间和村落里，你应该更多地去享受自然、也享受聊天的乐趣。如果只是一个人，那么修身、静心便是最好的选择了。
需要特别提醒的是：几乎所有的房间里都是不会特别准备电视的，那44台电视都在酒店的仓库里，如果你有需要，请在预定方式时提出。酒店会在你入住前帮你安排好。
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房间内整体的灯光都比较暗，只在必须要用到照明的地方才会使用灯。那时因为整个Amanfayun的设计概念为“18世纪的中国村落”，18世纪的中国村落还是用蜡烛的呢，所以在这里，灯的功用被退回到蜡烛的年代。刚开始的那一天，我很不习惯，感觉到哪里都看不太清楚。但其实，能有机会生活在回忆和历史里是很有意思的事情，不是吗？Amanfayun好比一个时空穿梭机，让你回到了几百年前，在那个人人都住在山谷里的年代，左邻右舍的关系一定很好。白天一起耕种，晚上也许会随着篝火共同起舞。不过，如果那时山中的居民就能享受到如23号房间这样的全屋地暖、淋浴、自来水、抽水马桶、空调、电热水壶、电冰箱……估计，他们是真的走进时光隧道了。
[attachment=12761028]
爱极了洗手间石头的台盆，它黑色与灰色的搭配和粗糙不规则的外表。旁边的白色毛巾也是到目前为止我用过的最舒服的。香格里拉酒店集团的毛巾很厚，很软，但不够轻；马尔代夫W酒店的毛巾很大，很厚，但不够软；意大利 Positano的Leading luxury small hotel Le Sirenuse的毛巾够厚，够软，但不够大。而Amanfayun的毛巾，够大、够厚、够软、够轻，最重要的是，没有LOGO。在这个满眼都是Logo 的时代，其实敢于不放Logo才是更自信的表现。Amanfayun的前场经理Paul给我做了一个非常有趣的比喻：如果悦榕庄是LV的话，那么Aman 就是Hermes。
洗手台上放了个精致的木质托盘，内里为白色瓷质。托盘上的物品分别为棉签盒、洗手皂、浴帽盒、身体乳液、化妆棉。之所以不用一次性瓶子来装，是想让每个客人都能感觉像在自己家里。试想，谁会在自己家里用 mini装卫浴产品呢？
[attachment=12761029]
这是整个卫浴空间里我最喜欢的部分，老式的白色抽水马桶。 Lefroy Brooks是英国非常知名的卫浴品牌，品牌坚持走复古，精致，优雅的路线从来没用动摇过。每一个零件都可分开单独购买，并可与旗下其他系列的不同产品完美搭配。除了全白色产品外，Lefroy Brooks还推出了纯黑色产品，更酷，也十分受欢迎。
Amanfayun的小村子里有22块像这样的茶园，待到茶苗成熟时，便可享受自己摘茶、炒茶、泡茶的乐趣了。不过，你需要有足够的耐心，3年后再去Amanfayun看看吧。
不过，说老实话，我不太喜欢这里来自马来西亚的大厨烧的法国菜，在摆盘上太花哨了，与整个酒店低调的氛围极不相符。与此同时，我觉得老外在这里很有可能吃不饱，因为我点了一份牛排，没想到上来的牛排只有三片！也许，这是他看来的精致。
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如果钱对你来说不是特别重要的话，还是极度推荐你可以预定这样的独立式庭院，也就是现在所说的独栋别墅。在我的入住期间，遇到了一些尴尬事。其实，也可以理解，那种类似双拼别墅的户型会有共用一堵墙的情况发生。而酒店毕竟是老房子改造的，所以隔音效果就不会太好。住在我旁边的是一对老外情侣，等到11点左右的时候，他们用餐归来，然后就了吧，声音的确听得像高保真音响般真切。
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被周围7座寺庙环抱的Amanfayun有种特别的气场，真的是让人神清气爽的。而且，到每个寺庙的距离都在步行10分钟左右。据可靠消息，他们在春节期间的房间已经被订满了。因为想上头香的人还真的是很多呢。
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在我看来Aman是个神奇的名字，这个从东南亚走出来的酒店集团，自1988年在泰国普吉岛开了自己的第一家旗舰店Amanpuri (‘place of peace’),至今在全球也仅仅拥有23家酒店，但它却拥有一大批紧紧追随的住客，他们叫自己为“阿缦迷”。他们将Aman新开的酒店作为自己旅游的目的地，而不管这个目的地到底在哪里。对阿缦迷来说，尝试新的Aman，并跟随着Aman去探寻那个新酒店的所在地，便是他们的所有乐趣。
在Aman的官网上有这样一段话：If you measure success in room numbers, Amanresorts hasn’t achieved all that much. We have never focused on being the biggest. We prefer to think small. Intimate. Involving. It’s not that we are better than big hotels because we are small. We are different, that’s all. Amanresorts responds to a contemporary lifestyle. That’s what we offer – a lifestyle experience, without limitations.
如果你将房间数作为衡量一个酒店成功与否的标准，那么阿缦酒店集团所属的度假村一定不是你心目中完美的酒店。我们从未想过要成为最大的酒店集团，恰恰相反，我们更希望让他们成为小规模的、私密的、让人感觉亲切的。并不是说因为我们规模小，就比那些大型酒店好。我们的全部优势，就是我们的与众不同。阿缦酒店集团会顺应时代倡导的生活方式，这既是我们提供给客人的—— 不受任何限制的生活方式体验。
接下来，就让我们一起来全面体验Aman在杭州全新推出的安缦法云Amanfayun酒店吧。
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去年10月的巴厘岛之行，让我第一次走进安缦。离乌布很近的 Amandari，是个很容易让人错过的地方。公路边一个小小的路口的墙上只写着AMANDARI一个单词，没有Hotel,也没有Resort，神秘又低调。而此次的Amanfayun之行，也在此体验到了安缦带给客人的探索乐趣。
这是一块立在梅灵北路上的牌子，在来来往往的车流中显得十分不起眼。不过，如果你来过这里一次，便会知道并不难找。具体行车路线如下：灵隐路-龙井路左转-梅灵北路右转（往永福寺方向）直走-看到 Amanfayun牌子后右转-延左边小路直行过一个桥洞后300米左右即是。
酒店不仅保持了杭州原始村落的木头及砖瓦结构，连所有服务员的所谓制服都使用了与村落极为合拍的土黄色。也许，你从这个并非气势磅礴的大门上根本无法看出它的奢华。不过，又有谁说过只有金碧辉煌才叫奢华呢？不要相信所谓奢华，那只是个传说，呵呵。
我此次入住的村莊套房(Village Suite)，目前的售价是555美金/晚（需加收15%服务费）。在试营业结束后（2010.5.1开始）价格将变更为780美金/晚（需加收15%服务费）。如果按照现在的别墅房型来说，这算是一个双拼户型。左右两户的户型相同，并公用一个院落。
[attachment=12761025]
Amanfayun共有房间44个，都以不同形式的 Villa遍布于整个小村庄中。没有电子门禁系统，也没有门卡，取而代之的是用竹节钥匙圈+门牌号+钥匙。在我住在23号房的那三天里，我总觉得这房子是我的，还邀请了住在杭州的妹妹、妹夫到房间里来小坐片刻，喝茶聊天。也许太真实了，也会带给人错觉。
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房间里几乎所有的家具都是木头的，床架、写字台、茶几、衣橱、椅子、字画框、房梁、立柱……虽然我入住时只是Amanfayun开业的第19天，但屋内没有丝毫油漆味，完全可以睡个好觉。每个Villa都有自己独立的无线宽带信号，入住者可以免费使用。不过，相信我，你和你的他/她住在这样的房间和村落里，你应该更多地去享受自然、也享受聊天的乐趣。如果只是一个人，那么修身、静心便是最好的选择了。
需要特别提醒的是：几乎所有的房间里都是不会特别准备电视的，那44台电视都在酒店的仓库里，如果你有需要，请在预定方式时提出。酒店会在你入住前帮你安排好。
[attachment=12761027]
房间内整体的灯光都比较暗，只在必须要用到照明的地方才会使用灯。那时因为整个Amanfayun的设计概念为“18世纪的中国村落”，18世纪的中国村落还是用蜡烛的呢，所以在这里，灯的功用被退回到蜡烛的年代。刚开始的那一天，我很不习惯，感觉到哪里都看不太清楚。但其实，能有机会生活在回忆和历史里是很有意思的事情，不是吗？Amanfayun好比一个时空穿梭机，让你回到了几百年前，在那个人人都住在山谷里的年代，左邻右舍的关系一定很好。白天一起耕种，晚上也许会随着篝火共同起舞。不过，如果那时山中的居民就能享受到如23号房间这样的全屋地暖、淋浴、自来水、抽水马桶、空调、电热水壶、电冰箱……估计，他们是真的走进时光隧道了。
[attachment=12761028]
爱极了洗手间石头的台盆，它黑色与灰色的搭配和粗糙不规则的外表。旁边的白色毛巾也是到目前为止我用过的最舒服的。香格里拉酒店集团的毛巾很厚，很软，但不够轻；马尔代夫W酒店的毛巾很大，很厚，但不够软；意大利 Positano的Leading luxury small hotel Le Sirenuse的毛巾够厚，够软，但不够大。而Amanfayun的毛巾，够大、够厚、够软、够轻，最重要的是，没有LOGO。在这个满眼都是Logo 的时代，其实敢于不放Logo才是更自信的表现。Amanfayun的前场经理Paul给我做了一个非常有趣的比喻：如果悦榕庄是LV的话，那么Aman 就是Hermes。
洗手台上放了个精致的木质托盘，内里为白色瓷质。托盘上的物品分别为棉签盒、洗手皂、浴帽盒、身体乳液、化妆棉。之所以不用一次性瓶子来装，是想让每个客人都能感觉像在自己家里。试想，谁会在自己家里用 mini装卫浴产品呢？
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这是整个卫浴空间里我最喜欢的部分，老式的白色抽水马桶。 Lefroy Brooks是英国非常知名的卫浴品牌，品牌坚持走复古，精致，优雅的路线从来没用动摇过。每一个零件都可分开单独购买，并可与旗下其他系列的不同产品完美搭配。除了全白色产品外，Lefroy Brooks还推出了纯黑色产品，更酷，也十分受欢迎。
Amanfayun的小村子里有22块像这样的茶园，待到茶苗成熟时，便可享受自己摘茶、炒茶、泡茶的乐趣了。不过，你需要有足够的耐心，3年后再去Amanfayun看看吧。
不过，说老实话，我不太喜欢这里来自马来西亚的大厨烧的法国菜，在摆盘上太花哨了，与整个酒店低调的氛围极不相符。与此同时，我觉得老外在这里很有可能吃不饱，因为我点了一份牛排，没想到上来的牛排只有三片！也许，这是他看来的精致。
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如果钱对你来说不是特别重要的话，还是极度推荐你可以预定这样的独立式庭院，也就是现在所说的独栋别墅。在我的入住期间，遇到了一些尴尬事。其实，也可以理解，那种类似双拼别墅的户型会有共用一堵墙的情况发生。而酒店毕竟是老房子改造的，所以隔音效果就不会太好。住在我旁边的是一对老外情侣，等到11点左右的时候，他们用餐归来，然后就了吧，声音的确听得像高保真音响般真切。
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被周围7座寺庙环抱的Amanfayun有种特别的气场，真的是让人神清气爽的。而且，到每个寺庙的距离都在步行10分钟左右。据可靠消息，他们在春节期间的房间已经被订满了。因为想上头香的人还真的是很多呢。
[ 此贴被琳儿来也在2010-07-23 08:29重新编辑 ]
