首先祝大家春节快乐。
春节到了，今天做了六道菜
，其中一道是通粉炒煎蛋，我觉得通粉这个炒法，挺香的，所以发上来跟大家分享分享。
通粉先用水煮软，水里放些油。如果喜欢洋葱的人，可以准备一些洋葱，切碎（想到过节，为了好看些，我切了一
些红萝卜和木耳，结果一炒也看不见了= =）煎鸡蛋，然后把煎好的鸡蛋装起来，锅里放黄油，
放洋葱红萝卜木耳先炒一会，然后放通粉，放点糖，放些酱油，一点盐，放一匙羹沪式甜酱，和两匙羹李锦记的
拌面酱（这个主要的），放半匙羹番茄酱（不放也可以），然后就炒五分钟这样，把煎好的鸡蛋也倒进去一起炒一会儿，
就可以吃了。
希望大家喜欢:)
试着放张自己拍的通粉PP 上来。。。
春节到了，今天做了六道菜
，其中一道是通粉炒煎蛋，我觉得通粉这个炒法，挺香的，所以发上来跟大家分享分享。
通粉先用水煮软，水里放些油。如果喜欢洋葱的人，可以准备一些洋葱，切碎（想到过节，为了好看些，我切了一
些红萝卜和木耳，结果一炒也看不见了= =）煎鸡蛋，然后把煎好的鸡蛋装起来，锅里放黄油，
放洋葱红萝卜木耳先炒一会，然后放通粉，放点糖，放些酱油，一点盐，放一匙羹沪式甜酱，和两匙羹李锦记的
拌面酱（这个主要的），放半匙羹番茄酱（不放也可以），然后就炒五分钟这样，把煎好的鸡蛋也倒进去一起炒一会儿，
就可以吃了。
希望大家喜欢:)试着放张自己拍的通粉PP 上来。。。
[ 此贴被孟客在2011-02-02 14:26重新编辑 ]
