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2步做出超好吃的葱爆牛肉

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蜗牛归来(牛刀小试)

楼主 2012-02-19

原料：牛肉500g，大葱一根。蒜少许。
1、牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；
2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。翻炒，出锅

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梦微之(内阁元老)

沙发 2012-02-19

已审核，。。
这个好容易来着。。
果然是2步。。

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花带桔(派派新人)

板凳 2012-02-19

牛肉很好吃啊

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