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黑椒滑鸡煲
黑椒滑鸡煲
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蜗牛归来
(牛刀小试)
楼主
2012-02-22
1.鸡腿切块,加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌匀腌制20分钟。
2、青红椒、洋葱、姜切片;蒜切末。
3、爆香姜蒜片,倒入洋葱和鸡块(包括料汁)中火翻炒,加黄酒。
4、再放进砂煲,加黑胡椒粉,拌匀;小火煲15分钟,至收汁。
5、倒入青红椒片,再煲2分钟。放少许盐和香油、黑胡椒粉。
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梦微之
(内阁元老)
板凳
2012-02-22
已审核~
我记得学校有个。。香肠滑鸡饭。。
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花带桔
(派派新人)
沙发
2012-02-22
看起来很好吃
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