倒霉白白(博雅杂志组)
楼主 2010-09-29
原料 剩馒头一个 鸡蛋2只 辅料 番茄酱 水 做法
1 馒头 1个 鸡蛋2个 2 鸡蛋放进大腕里打散 3 加入与鸡蛋同等量的水搅拌均匀 4 把馒头切成小块 5 放进鸡蛋液中 6 轻轻搅拌均匀，静置20分钟，使每块馒头都能浸透蛋液 7 锅中放油，又温热 下入浸透蛋液的馒头块 8 炸至金黄，馒头块变大即可 9 外皮香脆 内部柔软嫩滑，口感比蛋糕 布丁不逊色呢 再配上番茄酱，真是美味呀！！！！！
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我说，这不就是炸馒头吗，什么布丁啊……
我也会做....