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本帖被 高町奈叶。 执行锁定操作(2011-08-01)
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[attachment=3226212]
草莓单皮奶
[材料]
牛奶200毫升，鸡蛋1只，白糖少许。
[做法]
（1）鸡蛋取蛋清，打均匀至起泡。取蛋清的秘诀是，先在鸡蛋的底部磕几下，然后开一个小孔，那蛋清就很容易流出来了。
（2）把牛奶、白糖倒入蛋清中，打均匀。
（3）中火蒸10分钟后熄火，把切好的草莓放在上面。
草莓单皮奶
[材料]
牛奶200毫升，鸡蛋1只，白糖少许。
[做法]
（1）鸡蛋取蛋清，打均匀至起泡。取蛋清的秘诀是，先在鸡蛋的底部磕几下，然后开一个小孔，那蛋清就很容易流出来了。
（2）把牛奶、白糖倒入蛋清中，打均匀。
（3）中火蒸10分钟后熄火，把切好的草莓放在上面。
