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本帖被 清茶淡嫣 执行提前操作(2012-04-11)
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本人挺喜爱菠萝的 几乎每次上市都要缠着老妈给我买点尝尝。 不过这款也不错哦 有空可以试试
好啦 上图
主料：北豆腐 250克 菠萝 1个
辅料：【色拉油】 适量 【食盐】 适量 【葱】 少许 【姜】 少许
【蒜】 少许 【水淀粉】 适量 【番茄沙士】 适量 【白糖】 少许
1. 菠萝切成和豆腐大小相同的方丁
2. 锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色
3. 锅入放油，热后放葱姜蒜片
4. 加入番茄酱炒，加入水，适量盐，白糖煮沸
5. 加入豆腐翻炒
6. 加入菠萝翻炒
7. 加入水淀粉勾芡收汁即可。喜欢酸的可以加点白醋
