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少油版脆皮香蕉

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沐蓝。。(明星作家)

楼主 2011-08-02

制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：甜味
主要工艺：煎
主要食材：其他
加入到菜单
食材明细
香蕉
鸡蛋
面粉
1

原料图：面粉，鸡蛋，香蕉。 2

面粉放入碗里，打入鸡蛋。 @美食天下 MeiShiChina.Com 3

加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。 4

香蕉剥皮，切成厚片。 5

把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。 6

锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。 7

煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

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江北的三月(牛刀小试)

沙发 2011-08-02

很好吃啊口水

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我吃饭来你喝粥(读书识字)

板凳 2011-08-02

突然想到以前经常去吃路边摊，

我都喜欢吃炸香蕉，果然怪胎啊~

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高町奈叶。(总版主)

地板 2011-08-02

已审。
卖相不错~

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月辉之华(博览群书)

4楼 2011-08-02

卖相不错+1

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黑茶咖啡(牙牙学语)

5楼 2011-08-03

看上去的很香啊！好想吃

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栤№皛(略知一二)

6楼 2011-08-03

为啥我看别人做的都很好吃，自己做出来就不好吃了

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岳漪苧(明星作家)

7楼 2011-08-03

看上去很香啊。。。口水。。。

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jinju037(脱颖而出)

8楼 2011-08-03

嗯，看样子不难。可以试试。不过少油版是什么意思？

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无所谓、小姐(文学之神)

9楼 2011-08-09

我喜欢吃这个。。馋

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alectosun(略知一二)

10楼 2011-08-09

啊啊啊,口水, 这个好诱人

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唱晚惊寒(文学大师)

11楼 2011-08-09

恩，脆皮香蕉如果切片的话，口感就不够绵软，会比较干，SO，我在家自制脆皮香蕉，一般选用体积较小的香蕉，面糊不能太稠，将香蕉裹好面糊后下锅炸，不过这样真的挺费油的，楼主这款是少油型的，也还好吧，毕竟，萝卜青菜，各有所爱

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Dr.Matt(热心会员)

12楼 2011-08-10

卖相不错+2

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娃娃娃娃娃。(牙牙学语)

13楼 2011-08-10

不错

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假如孤独不死(小有名气)

14楼 2011-08-11

不错，有食欲

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洛凌訫(略有小成)

15楼 2011-08-12

挺简单啊~~~试试~~·

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鳌鳌(文学大师)

16楼 2011-08-26

看上去很简单，就是怕自己做出来的效果连一半都没有

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北部湾(牙牙学语)

17楼 2011-08-30

喜欢脆皮香蕉。。不过自己做总控制不好火候。。

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