莹莹の私房菜之糖醋甘蓝~(≧▽≦)/~_网购交流

楼主 2011-08-25

糖醋甘蓝
配料：甘蓝一个（大小乃自己看着办吧我的约2斤左右够4个人吃的）

             番茄酱一袋约100g左右的（具体的记不住了）

             糖适量  醋适量辣椒适量盐适量味精适量（o(╯□╰)o所谓的适量是根据亲自己的口味）

             葱花若干  蒜头若干

             PS：有喜欢吃肉的亲  可以添加哦O(∩_∩)O


制作方法：先将甘蓝蒜头葱花切好备用（放肉的切好备用）

           拿小碗一个  番茄酱挤入糖醋辣椒油味精调好作为A料备用

           热锅凉油  葱花爆锅（放肉的先炒肉）下甘蓝炒至熟烂

          （可以放少许水饭店做的都是过油的家里过油有些麻烦所以添水）

           甘蓝炒好盛出锅内添加少许油  下A料翻炒待番茄酱起泡下甘蓝蒜片续翻炒

           一分钟后关火装盘大功告成~(≧▽≦)/~啦啦啦

切好的甘蓝

调好的酱汁

蒜咱是切片的不吃但又想借味

炒的过程灯光问题不理想啊

最后是成品啦~(≧▽≦)/~啦啦啦

第一次写这种东西啊感觉有些难度啊 T T
下次努力

PS：斑竹啊咱所有的菜都更在这一个帖子行不啊

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临死抱佛脚(文学大师)

沙发 2011-08-25

显示屏看不清的神桑啊。(┬＿┬)

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薄云之上(专栏作家)

板凳 2011-08-25

小妖~好像素辣滴？糖醋的。。。很好吃的样子~

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桜の微笑(文坛巨匠)

地板 2011-08-25

吼吼，我家正好有甘蓝~

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企鹅°(文学俊才)

4楼 2011-08-25

美食！

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丫灭蝶(内阁元老)

5楼 2011-08-25

木有想到小妖乃还有闲心把自己做菜的过程给展示粗来，贤惠呀~~~
8过，一开始看，还以为是糖醋白菜呢╮(╯_╰)╭，结果是甘蓝。。咳咳，以后做给我尝尝啊~~~
[ 此帖被丫灭蝶在2011-08-26 00:36重新编辑 ]

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哦哈哟，狒狒(热心会员)

6楼 2011-08-25

甘蓝，木有吃过啊~~~~~
还有网速极度不给力，偶的沙发~~~~~泪目啊~~~~

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执笔鸿尘。(热心会员)

7楼 2011-08-25

好吧全部都是咱自己家的人

我是有待更新的楼

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流螢°(内阁元老)

8楼 2011-08-26

已审核。
是糖醋的咱都爱啊> <

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zuixing96(专栏作家)

9楼 2011-08-26

美食！

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江北的三月(牛刀小试)

10楼 2011-08-26

嘿嘿我以为是泡菜呢

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习惯成爱(自由撰稿)

11楼 2011-09-28

好吧看不太清楚

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夜景阑。(寒窗墨者)

12楼 2011-09-29

不错