引用第10楼彩水晶于2010-11-22 06:49发表的 回 6楼(mengmei810) 的帖子 :
原来是白花啊
女性滋补养颜菜推荐-红烧菜花
冬天到了，为了女性健康，特推荐一道日常菜肴。希望大家喜欢。
功效：
含有大量的维生素等营养成分，具有养颜润肤之功效。
用料：
菜花1000克、胡萝卜、冬菇、豆油、淀粉、黄酒、酱油、精盐、味精、葱花、汤、花椒油各适量
制法：
先将菜花洗净切成小朵；
再将胡萝卜洗净，切成菱形片，同冬菇放入开水中焯一下，捞出，沥干水分；
锅内加入豆油，炒热，下入葱花炝锅，随即把菜花、胡萝卜片、冬菇倒入翻炒几下，加黄酒、精盐、酱油和汤汁，汤开后，煨一下，调好口味，加入味精，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即可。
冬天到了，为了女性健康，特推荐一道日常菜肴。希望大家喜欢。
功效：
含有大量的维生素等营养成分，具有养颜润肤之功效。
用料：
菜花1000克、胡萝卜、冬菇、豆油、淀粉、黄酒、酱油、精盐、味精、葱花、汤、花椒油各适量
制法：
先将菜花洗净切成小朵；
再将胡萝卜洗净，切成菱形片，同冬菇放入开水中焯一下，捞出，沥干水分；
锅内加入豆油，炒热，下入葱花炝锅，随即把菜花、胡萝卜片、冬菇倒入翻炒几下，加黄酒、精盐、酱油和汤汁，汤开后，煨一下，调好口味，加入味精，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即可。
[ 此贴被孟客在2010-11-13 22:38重新编辑 ]
