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开胃蒸鸭掌
开胃蒸鸭掌
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fyf354321
(派派新人)
楼主
2013-04-19
原料:鸭掌400克,老干妈15克、陈醋15克、姜片8克、葱片8克、白糖2克、味精3克、料酒l0克、湿淀粉8克、野山椒水50克
制法:1、鸭掌治净,调入老于妈、陈醋、姜片、葱片、白糖、味精、料酒,拌匀装碗,入笼蒸50分钟取出。
2、将蒸鸭掌的原汁滗出,调入野山椒水,用湿淀粉勾芡,浇在鸭掌上即可。
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962120903yan
(牙牙学语)
沙发
2013-04-19
有时间就去试一试
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