奶粉一直都是海淘热潮里面一块很重要的阵地，每年宝宝妈妈们在奶粉上的花销也是不少这个是刚在网上看到的一篇关于辨别奶粉真假的一些小经验，现在拿出来跟各位宝妈一起分享下，对于那些对奶粉有很大需求的宝妈来说，这或多或少还是有点用处的。 1.真假奶粉在手感上就会存在很大的区别 用手捏住奶粉包装袋摩擦，真奶粉质细，会发出"吱吱"声，而假奶粉拌有糖，会发出发"沙沙"声。手感松软的 一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的前别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。 2.真奶粉呈天然乳白色，而假奶粉颜色较白或呈漂白色，细看呈结晶和光泽，乳香甚微，甚至没有乳香味 观察产品的颜色和产品中有无杂质 妈妈在购买产品后，可先开启包装，将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀，无结块;颜色呈均匀一致的乳黄色;产品中杂质量极少。如产品有团块，杂质量较多，说明企业加工条件达不到要求，产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状，说明产品中可能掺入了淀粉类物质。 3.真奶粉闻起来有特有奶香味，而假奶粉乳香味很弱或者无味 4.用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会黏住调羹，而假奶粉用冷开水冲，不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀 用热开水冲时，惨假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味。要看产品的冲调性和口感，质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，奶粉很难溶于水中，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味;另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。 5.在识别中，我们还可以采取品尝的方式 真奶粉细腻发粘，溶解慢，没有糖的香味，而假奶粉入口即化，不粘，有香味。 转自：恒通速递 |
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