花朝节——俗称花神节、百花生日、花神生日、挑菜节_写作素材

楼主 2017-03-08

       花朝节是纪念百花的生日简称花朝，俗称花神节、百花生日、花神生日、挑菜节，汉族传统节日，流行于东北、华北、华东、中南等地，一般于农历二月初二、二月十二或二月十五举行。节日期间，人们结伴到郊外游览赏花，称为踏青，姑娘们剪五色彩纸粘在花枝上，称为“赏红”。花朝节由来已久，最早在春秋的《陶朱公书》中已有记载。花朝节与中秋节相对应。据《广群芳谱•天时谱二》引《诚斋诗话》：“东京（今开封）二月十二曰花朝，为扑蝶会。”又引《翰墨记》：“洛阳风俗，以二月二日为花朝节。士庶游玩，又为挑菜节。”可见花朝节日期还因地而异。到清代，一般北方以二月十五为花朝，而南方则以二月十二为百花生日。我国南北气候条件不同，南方比北方提早几天为节日是合理的。

节日典故/花朝节

       在花朝节在中国古代是一个十分重要的民间传统节日。节期因地而异的现象，可能与各地花信的早迟有关。世界上像中国那样定出花的节日的民族是不多的，可见中华民族对花的热爱有悠久传统。“百花生日是良辰，未到花朝一半春；万紫千红披锦绣，尚劳点缀贺花神。
”这是旧时江南民间庆贺百花生日风俗盛况的写照，夜间在花树枝梢上张挂“花神灯”，灯火与红花绿枝相映成趣；更是一展各自手艺的好时节。花朝节，是纪念百花的生日，因古时有“花王掌管人间生育”之说，故又是生殖崇拜的节日。中国古代的农耕、鱼猎全靠人力完成，人数越多，才越能显出生产力的强盛，所以在古代，人们是希望子孙繁衍，人口众多的。关于花朝节的记载，南宋杨万里的《诚斋诗话》谓“东京二月十二日为花朝”。陶朱公书亦载：“二月十二日为百花生日，无雨百花熟。
”其风俗多是郊游雅宴，盛唐即有此风，参加者多是些骚人墨客，有时也有亲朋好友，在观景赏花中饮酒赋诗，欢声笑语，持续不断。在宋代以前，过花朝节的一些高雅习俗只限于一些士大夫和知识分子之中，在民间并不普及。自北宋开始，其活动又有了新内容，增加了种花、栽树、挑菜（采摘野菜）祭神等，并逐渐扩大到民间的各个阶层。

传统风俗/花朝节

       夏历二月十五祭日、八月十五祭月。周历改为春分祭日、秋分祭月。所以周礼以来，二月十五一直是和春分同等地位的仲春之气。帝王在春分祭日，更多在礼法和宗教上，由于民间不能随便祭祀日月，因此民间对春分秋分的热情和美好庆祝逐渐转移到古夏历，既二月十五和八月十五上。并赋予了百花生日（花神生日）和中秋团圆这样的地位，所谓春花秋月，世间最美，花朝对月夕，一春一秋。花朝，在二月十五，是春天中最美的日子；月夕，在八月十五，是秋天中最美的日子，他们分别以春花和秋月画出了最美的一首诗，被民间所接受乃至憧憬。可惜唐宋以后，花朝逐渐被清明所代替，活动也转加在了清明上，春天中集大成者的日子无论花朝还是上巳都集合在清明上；只有秋天中的七夕、中秋、重阳还存在着。
       关于花朝的日子，由于被春分所替代，民间对古祭日的概念并不是十分确定，这并不像中秋，与满月这样非常明确的信号，因此日期有很多，但都在仲春，有二月二（龙抬头）、二月十二、二月十四、二月十五四种说法。准确应是二月十五望日，因为从对应的角度上。
虽然不是明确的女儿节，但也在民间被成为姑娘会，女孩在这一起也借此相聚玩耍，互相认识结交朋友。未出阁的女子最爱赏红拜花神，吃花糕，行花令，祈祷自己像花一样朝气与美丽。赏红一般与拜花神连为一体，清以前贵族士人也赏花剪彩，祭花神，到了后来逐渐变为女儿的专利，
晋人周处所撰的《风土记》中说到：“浙间风俗言春序正中，百花竞放，乃游赏之时，花朝月夕，世所常言。”南宋《梦粱录·二月望》“仲春十五日为花朝节，渐闻风俗，为春序正中，百花争望之时，最堪游赏。”《中华全国风俗志》“二月望为花朝节。盖花朝月夕，世俗恒言二、八两月为春秋之半，故以二月半为花朝，八月半为月夕也。”《广群芳谱》引《翰墨记》、《秦中岁时记》，过花朝节的习俗在唐代已经流行于长安、洛阳等地。

踏青
       以春分（二月出头）为踏青的开始；十五为高潮；到清明为尾声。立春，大气回暖，有春的气象但花草并未发芽；春分，草芽等草菜类开始生长；花朝，百花开始发芽；上巳，花开到成熟期；清明，树花都以发展成熟万物清明桃红柳绿。

郊外赏花和花市
       （男女出游。赏花游春）幽人雅士，赋诗唱和，并出郊外各名园赏花；有的花农植花栽花插花载盆景，花市各色的花品，逛花市。唐宋时期好雅集，贵族士人郊游雅宴，于花下设行障坐席，女子游春野步，遇名花则设席藉草，以红裙递相插挂，以为宴幄，于亭边流水边烹茶对吟，传花令，抽花签，斗草，写诗，赏花，饮酒赋诗，观看歌舞，欢声笑语，持续不断，落花满天飞，拂了一身还满，醉倒于花下，甚是风雅。日本也有花朝节，樱花会，其风雅即如同唐宋，贵族于樱花下行雅，后来民间每个家庭带着家人于花下饮宴歌舞，不醉不归。
       在宋代以前，过花朝节的一些高雅习俗只限于一些士大夫和知识分子之中，在民间并不普及，自北宋开始，其活动又有了新内容，增加了种花、挑菜（采摘野菜）祭神等，并逐渐扩大到民间的各个阶层。明代：“幽人雅士，赋诗唱和，并出郊外各名园赏花”清以前士人贵族的过节方式一直变化不大。并兴写关于花的诗词，不仅雅士文人，童叟百姓皆在那天为最爱的花抒写下动人的篇章并进行评赏。

祭花神
       （庙里烧香或者于花树下祭祀行礼祭拜）为花神设神位。清诗：百花生日是良辰，未到花朝一半春；万紫千红披锦绣，尚劳点缀贺花神

赏红
       （护花）（赏花；女孩贴红纸红线或五彩纸，绸带在花枝上，即献给花神的礼物来装扮花神，凭自己的喜好装饰花树打扮的越漂亮者为魁，边祈福，边赏花。）清顾禄《清嘉录·二月》：“(二月)十二日，为百花生日，闺中女郎剪五色彩缯粘花枝上，谓之赏红。”“春到花朝染碧丛，枝梢剪彩袅东风。蒸霞五色飞晴坞，画阁开尊助赏红。”夜间在花树枝梢上张挂“花神灯”，灯火与红花绿枝相映成趣。
夜晚聚众提灯游行，谓之“花神灯”《博异记》、《镇洋县志》记载了赏红的习俗：唐朝天宝年间，有位名叫崔玄微的花迷，远近闻名。某年二月之夜，一群百花之精幻变的艳丽女子入其花园，对他说本欲迎春怒放，可封姨(风神)出头阻挠，故请他帮忙解难。崔氏遵彼指教，置备彩帛，画日月星辰其上。二月二十一日(一说十二日)五更时分，他将彩帛悬于园中的花枝上。届时果然狂风大作，但枝上花卉有彩帛护持，一朵也没被吹落。喜爱花卉者争相仿效，因以成俗。由于悬彩护花的时间必须安排在五更，故称"花朝"。赏红的作用1赏花2护花3间接祭祀花神和本花4为自己祈福5竞赛

种花
       民间有种花习俗

插花
       民间种花，文人则行栽花盆景，插花贡酒，香的雅事。插花供于画下案上，在唐宋或仿唐宋的古画上经常可以看到

扑蝶会
       宋俗《诚斋诗话》载：“东京二月十二日曰花朝，为扑蝶会”。：

挑菜
采摘野菜（到向外挖菜）《翰墨记》：“洛阳风俗，以二月二日为花朝节。士庶游玩，又为挑菜节。”

应景佩饰
       一簪花：宋《洛阳牡丹记》中写道：“洛阳之俗，大抵好花，春时，城中无贵贱皆插花。”不同于剪纸花，而是簪真品，宋代男女最风靡的簪花，戴于头上。不说了，花朝节怎能错过簪花习俗呢
       二花胜并相赠：妇女剪彩帛为花插头。明马中锡《宣府志》载：“花朝节，城中妇女剪彩为花，插之鬓髻，以为应节。”并且以此纸花互相赠送或以真花赠友

饮食
       一花糕：采集百花，和米一起捣碎，蒸制成糕。但传说始于武则天执政时期。武则天嗜花成癖，每年夏历二月十五花朝节这一天，她总要令宫女采集百花，和米一起捣碎，蒸制成糕，用花糕来赏赐群臣。上行下效，从官府到民间就流行花朝节活动。这也是食花糕的由来。
       二吃花：唐太宗在花朝节这天曾亲自于御花园中主持过“挑菜御宴”
       三春菜粥：粥里放雪菜（或加毛豆）小辣椒

节日风俗/花朝节

祝神庙会
       传说花神专管植物的春长夏养，所以，祀奉她的就不仅仅限于花农了，还包括耕种庄稼果蔬的农人。长江三角洲一带多有花神庙，旧时吴越花农家还常供奉着花神的塑像。二月初二花神生辰，许多地方，不少农人都要聚集于花神庙内设供，以祝神禧，东北一带还讲究用素馔来供奉。有的地方还要演戏娱神，通常是由十二伶优分扮每年十二月的各月花神故事。由朱熹的诗，也可以看出人们对花神的感情。人们纷至沓来，就此形成庙会。这天夜里，要提举各种形状的“花神灯”，在花神庙附近巡游，以延伸娱神活动。
游春扑蝶
       古时，每逢花朝，文人雅士邀三五知己，赏花之余，饮酒作乐，互相唱和，高吟竟日。纵观二三月间的传统佳节会发现，这一时期会有一系列游春的节日——春节拉开了迎春的序幕，花朝节前后构成游春的高潮。撰有名剧《桃花扇》的孔尚任，也曾写有竹枝词形容花朝踏青归来的盛况：“千里仙乡变醉乡，参差城阙掩斜阳。雕鞍绣辔争门入，带得红尘扑鼻香。” 宋时开封一带的花朝曾流行“扑蝶会”，是当时民间颇有趣味的游艺活动。
种花挑菜
       这一天，各地还有栽花种树的习俗，有点今天植树节的味道了；挑菜，就是挖野菜——白蒿、荠菜正是鲜嫩的时候。“采薇采薇，薇亦柔止……”
晒种祈丰
       花朝吉日，正值芳菲酝酿之际，家家摊晒各类种子，据说要凑其“百样种子”，以祈丰收。预卜的方法很简单：是日忌雨，晴则带来百物丰熟的吉兆。
制作花糕
       唐代的节日文化与饮食文化都十分发达。据传武则天嗜花，每到夏历二月十五花朝节这一天，她总要令宫女采集百花，和米一起捣碎，蒸制成糕，用花糕来赏赐群臣。这种糕有着花瓣的馥郁和谷物的芬芳，很快就上行下效，宫廷坊上一时分外流行。

各地习俗/花朝节

壮族花朝节
       壮族花朝节又称“百花仙子节”。壮族民间节日。流行于广西龙州、宁明等地。每年农历二月初二举行。节日里，男女青年汇集在长有木棉树的平坝对歌。歌中必有歌颂百花仙子的内容。青年男女对歌情深,歌为引子花为媒，在真挚的歌声中赠花定情，便抛绣球和互赠礼物。所得绣球不带回家，待日落分手时，挂到木棉树（民间认为百花仙子常住在木棉树中）上，以求百花仙子保佑爱情永结，心地洁白。

白族花朝节
       大理山下的白族人民，则于农历二月十四举行“春会”，届时家家户户门前以盆栽花卉搭成“花山”，形成花山栉比的一条条“花街”，绚丽多彩，蔚为壮观。古城及城郊的居民和农民身着盛装走出家门，到大理古城各条街道逛花街，赏花景。

汉族花朝节
       2016年3月10日，中国传统农历二月初二，是汉族传统节日花朝节。当天，在位于江西庐山西海核心的花源谷景区，桃花、海棠花、樱花竞相绽放，成为一片绚烂的鲜花海洋，不少身着汉服的少女沿青石花径，拾阶而上，焚香祭拜花神，为春天祈福。同时，不少游客也徜徉其中，拍照留念。

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