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本帖被 伍六 从 ♥ 聊天&心情涂鸦 移动到本区(2019-03-25)
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昨天尝试了第一次制作烤鸡翅呀，自我感觉还可以，所以就发上来跟大家分享一下厨房小白的成果。昨天一大早就和室友向菜市场奔去。原本是室友要学一下怎么制作青团的，我只是陪同去买材料而已，没想到看到菜市场上新鲜的鸡翅心血来潮地也想挑战一下烤鸡翅。
我想大家应该也不想看我的内心戏（究竟是怎么突然想到要烤鸡翅的）快进~两人愉快地买完材料回家了。回到家后，首先将鸡翅洗干净，并在上面划开几道开口（可以让鸡翅更加入味和更加易熟）。
然后烧开水，将鸡翅放入锅中，将血沫焯出后沥干水分（完全凭感觉认为需要这一步，也有可能不需要，但觉得焯完水会干净一点）
然后就把奥尔良粉均匀地抹在鸡翅上（我自己还加了点油，感觉可以让料粉更容易抹均匀）
最后放入冰箱腌制一到两个小时。
快进~快进，腌制好以后，最好先把烤箱预热，210°，烤20分钟左右，等到快熟的时候再抹点蜜糖就好啦~~~
卖相没有很好，但毕竟是自己第一次的制作啊，怎么样都会觉得好吃的（毕竟黄婆卖瓜嘛哈哈哈），好啦，这次分享先到这里，下次再见~
