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[家长里短] 啊～黑暗料理！话说大家都做过那些啊～

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knelled(文坛巨匠)

楼主 2019-04-04

不说话先上图……

昨天晚上我先生强烈表示要炒个茄子！
我就纳闷了，我俩这种只会水炖菜、煮速冻饺子速冻汤圆、电饭煲煮汤的弱者，怎么他要炒菜？
原来是下班前，他办公室有人说炒茄子了，他就网搜了茄子炒法，然后就自信满满觉得没问题了，再然后就随心所欲的开始了……
结果是:
脑子:是的我会了！
手:不，你不会！
ps：我真的不想吃，虽然味道还可以，但我就是不想吃=_=
～～～～～～
晚上的主食，真的是速冻汤圆（水果味哒）

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灰尘阿(热心会员)

32楼 2019-04-05

我想说茄子其实很难炒的好啊因为太费油了

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魂绊(热心会员)

31楼 2019-04-05

烧过皮被烧完了的汤圆。。。

际遇之神 惩罚魂绊下雨没带伞，被淋了，损失派派币5

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夏之歌(热心会员)

30楼 2019-04-05

从简单的慢慢开始练嘛，我现在只记得小学时候第一次煮面条丢下去就没管了……结果它就粘成了一坨……我爸跟我讲要加盐要搅拌挑开，然后逼着我自己啃完了（这是个什么魔鬼爸爸）
后边是在网上做足了攻略，菜谱书也买了n本（啊，如果想省钱的话可以去电子书网站找pdf或者啥格式的电子书，都是直接扫描的实体书原版），再跟着我妈耳濡目染就慢慢都上手了。后边做过的黑暗料理基本上都是因为锅不行（不沾涂层太次了，哪怕是煲汤，材料一积压，一粘锅就会糊锅底，一糊就怎么也救不回来了）或者忘记时间直接烧过头了…

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小白兔和积木(派派版主)

29楼 2019-04-05

这就是水焖茄子之类的吧，放点酱油豆瓣酱能好点吧？？？

际遇之神 奖励小白兔和积木去观看钱塘江看大潮得到3派派币

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若薰轩(热心会员)

28楼 2019-04-05

好黑暗哈哈哈

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norahaw(脱颖而出)

27楼 2019-04-05

一坨屎一样的煲仔饭，中饭晚饭吃了两顿才吃完

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沐容(文学大师)

26楼 2019-04-04

没做过，因为我完全不会做菜，所以从不掌勺

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漠猪(热心会员)

25楼 2019-04-04

哈哈，茄子本身的颜色想做漂亮不容易，味道不错就可以了。
我的厨艺很一般，而且只愿意炒素菜不做肉菜，因为一直都掌握不好火候，做肉怕不熟拉肚子总是做的很老……黑历史也很多，但是绝对不会拍照片留底

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小沐417(脱颖而出)

24楼 2019-04-04

不喜欢吃自己做的饭，不管好不好吃都不愿意吃。自己能把自己饿死(Ｔ▽Ｔ)

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xqpy1980(专栏作家)

23楼 2019-04-04

哈哈，楼主也和我一样用电饭煲做菜，我当初只有电饭锅时就是拿它炒菜吃

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白绫薇(热心会员)

22楼 2019-04-04

好像。。。经常鸡排没熟透，微波炉再转两分钟

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utakoe(专栏作家)

21楼 2019-04-04

曾經想做煎蛋捲
卻成了蛋湯....

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兰兰好好(热心会员)

20楼 2019-04-04

哈哈唉，做饭我有天赋技能，第一就很成功

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凤飞(家喻户晓)

19楼 2019-04-04

我做的东西，吃不坏，但味道就呵呵了，所以能不动手就不动手了！

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草小月341a(热心会员)

18楼 2019-04-04

楼主可以考虑下鲫鱼豆腐汤。很简单哦，就热锅冷油随便煎下，煎的时候开小火怕的话可以关火。然后倒入开水——必须开水哦。生姜、白醋放点，大火煮到汤白了放豆腐就好啦。不放豆腐也可以喝哦。
配上馒头就能吃啦。想吃青菜？直接把青菜丢煮好的鲫鱼汤里面再煮煮就好啦

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沉若(热心会员)

17楼 2019-04-04

如果不会炒的话，就蒸茄子，然后再用油盐酱什么的拌一下，也很好吃。
楼主留言：
good idea！告诉我先生去，激励激励让他再接再厉！

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doreimiqd(明星作家)

16楼 2019-04-04

哈哈哈，经常做失败，不是没煮透就是没味道要不糊了，自己做的跪着也要吃完，下次再努力

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渌珠(明星作家)

15楼 2019-04-04

可以先从简单的入手建立自信，茄子确实不好做

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黎南城(文学大师)

14楼 2019-04-04

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，多练习，以后你就是明日厨神

际遇之神 奖励吃月饼吃到金戒指卖得5派派币

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