[家长里短] 🛀🛀晚餐吃啥？

我最好老公烧的难吃点，少吃点

唉，我现在每天想晚上做什么菜吃都想不出来，做完饭都到七八点了，吃饭的时候就不太想吃了，吃了又不想收拾，明天点外卖算了

饿了

有时间有精力还是喜欢自己煮饭

夏天来了就喜欢清清爽爽的，像冷面之类的

我现在衣来伸手饭来张口，混吃等死的状态

推荐1个快手菜：
买一两斤肥牛片放冰箱，买2瓶泡椒放冰箱，还有家里常备的蒜。下班买把金针菇，如果有蒜苗/韭黄之类的更好也来点。回家做个酸汤肥牛，很下饭而且很快。
我们家都是回家用电饭煲蒸上米饭→拿出肥牛片→金针菇切掉下面，然后放进水里泡一泡→切蒜末→拿出泡椒酱→用电磁炉和锅烧点开水→金针菇泡了一会儿可以去农药，然后洗一洗下锅焯一下→金针菇汤倒进大碗里留着→再烧一锅热水→烧水的功夫开炉子，加点油，油热后下金针菇，然后下泡椒，泡椒最好切一下，没切也可以→倒入金针菇汤→这时候电磁炉上的水烧好了，下肥牛片过水，能去掉多余的浮沫和脏的东西→过一下水就捞出来备用→这时候金针菇汤已经煮了一会儿了，倒入泡椒汤，加白醋，加盐，可以加一点点生抽→尝下味道差不多把肥牛放进去煮熟→关火，放入蒜末，如果有熟芝麻也放进去点，倒入香油调味，这时候就可以出锅啦。
一般这个需要半个小时左右，米饭也好了。三个人一锅就够了。

事先熬好鸡汤，骨头汤什么的放冰箱。想吃面的时候放点高汤煮面，加个鸡蛋青菜，完美。