【篆の小太阳】为了小太阳39_ ♥ 聊天&心情涂鸦

晏方知(热心会员)

楼主 2019-06-07

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❀ 【篆の小太阳】 ❀

又到端午节了，该包一点粽子过节了。
我们这边，到端午节要吃粽子和鸡蛋。
传统中国节嘛，每个节日都有特定的食物。
端午就得吃粽子啊，边吃顺便给孩子说说中国节。
比西洋节日更有意思。
采买好的圆粒糯米，提前泡四个小时，
现在商家都很精明，买米会送粽叶，线绳。
送的不够，我又在商家那买了一点。
粽叶洗净也泡上，我更喜欢稍微煮一下，
好像香味更浓，煮好后，放到凉水里稍微泡一泡。
然后就开始准备馅料了。我准备三种馅想包四样粽子。
豆沙和大枣是北方传统的馅料，
然后还准备了一点肉，切好，拿调料腌制上。
又泡了一把杂粮豆和花生。
到这准备工作完成。
取亮片粽叶，围城一个漏斗形，先放一点米，
然后放好馅料，再放一点米，然后把粽叶折叠一下
把米都包住，然后用线绳系紧，一个粽子就包好了。
准备的高压锅，大火四十分钟就煮好了。

❀✧云篆✧❀

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