0

[家长里短] 今天的面包怎么长不高了

刷新数据阅读：255 回复：7

- 回复楼主
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
- 收藏本帖
春天花会开adc2(热心会员)

楼主 2019-06-11
同事买了松下面包机，说米饭面包很好吃，想着回来做做看，下厨房上找了方子，糖减了，但整形的时候加了一些玫瑰黑糖，前面一发都很正常，进了烤箱反而一点没长高，难道是加了米饭的关系，不过米饭香味浓的很，应该会好吃吧味道很不错
[ 此帖被春天花会开adc2在2019-06-11 22:29重新编辑 ]
分享
正序阅读只看楼主

- 只看该作者
- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
千里心(文学之神)

7楼 2019-06-12

好吃是第一位的，卖相其次，又不是考厨师等级证，自己感觉好就行了。

- 只看该作者
- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
Komorebii(热心会员)

6楼 2019-06-12

没发酵好吧

- 只看该作者
- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
嘟嘟嘟猫(热心会员)

5楼 2019-06-12

看起来就很好吃的样子

- 497550135
- 只看该作者
- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
不二阿淼(热心会员)

4楼 2019-06-11

很厉害啊已经很不错了

- 只看该作者
- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
raininlove(文学之神)

地板 2019-06-11

换个面包专用酵母试试，或者二发的时间加长
楼主留言：
下次试试新鲜酵母，味道还是很好的

- 只看该作者
- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
anrainlee(热心会员)

板凳 2019-06-11

没发好吧~
香不香啊，我最喜欢吃软呼呼的面包了……
楼主留言：
米饭香

- 只看该作者
- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
小白兔和积木(派派版主)

沙发 2019-06-11

糖少的问题？缺糖的话酵母发不起来
楼主留言：
一发的时候正常的呀，就是进烤箱不长了

点击查看更多