店铺名称（物品名称）及链接： 糯米糍粑 https://detail.tmall.com/item.htm?id=603905651528&spm=a1z09.2.0.0.63572e8dMFsbCD&_u=32envf884f9e 曾购买物品或他人曾购买：自己购买     总体评价： 突然想吃红糖糍粑，见这家的评价还行，又是天猫店就试着购买了一次。 一袋十个，一次买三袋。 大概是销货量太大备货不充足，还是什么的原因，感觉是一点库存都没有，现卖现做，反正我们下单之后两天后才发货，收到之后看日期，就是发货当天才生产的。 而且有一包路上可能漏气，然后短短两三天已经发霉了。 不过这家店还是肯负责的，原价赔付了一袋的价钱。 不过赠品里说的什么赠送红糖和黄豆面，不要抱太大的希望，拿到手之后就发现是和平常的豆浆芝麻糊相比还要小的一包，估计都不够点完一袋糍粑（一共有三袋），剩下的就需要自己制作糖浆来点了 。 我们家尝试了几种方法烹饪。 第一次是煎，可以直接煎，但是油放的不够多会有点硬，甚至会烧焦。 第二次是蒸，找了一个有小圆孔的蒸架，最终结果是糍粑都从孔里漏完了，剩下一点疑似米糊状的白色半固体。 第三次是拿大叶子隔着蒸，蒸好后大叶子上摊了一大坨，还有不少从边缘漏走，不过味道还行很柔软（评价里有的怀疑不是糯米是大米做的，但是经过我们这一次实验应该成分里很多糯米，否则不会又软又粘） 第四次拿一个碗盛着蒸，还是有不少体积膨胀糍粑从碗边露出来。 最后一次，又煎。油放的很多，完美出炉。 |
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