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[家长里短] 兔叽耳朵太长了。hhhhhh

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江随7e142(热心会员)

楼主 2020-11-23

突然想捏点花式馒头
中午睡得有点久，赶着做晚饭有点来不及了
就捏了一个试试
结果耳朵太长了
蒸熟发起来以后，它就。。。。。变成犀牛了？
笑死我了

拿出来以后是歪头的，小朋友你是不是有很多问号？hhhhh

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ivansfm(职业撰稿)

12楼 2020-11-24

回 2楼(嘟嘟嘟猫) 的帖子

蒸馒头的面放牛奶好像就会发黄，用安琪酵母，别放碱，记得二次醒发，蒸好后会看起来很饱满。如果想馒头更白一点，可以试试放猪油，好像和面的时候放一点点猪油和到面里，蒸出来的比没放的白。

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猫几°(内阁元老)

11楼 2020-11-24

确实长了

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千里心(文学之神)

10楼 2020-11-24

即使有误，也非常可爱，一看就知道是兔子，小朋友的眼睛果然是雪亮的，楼主不愧是做面食糕点的高手！

际遇之神 奖励千里心发现冷门好文，增加6派派币

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南亦川、(内阁元老)

9楼 2020-11-24

哈哈哈哈这耳朵··是垂耳品种。

本帖最近评分记录：共 1 条评分鲜花 +1

江随7e1422020-11-24+1 鲜花

还是你友好233333

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vanechanchen(热心会员)

8楼 2020-11-24

还是很厉害同样长江北的不会啊

际遇之神 奖励捡到花姑娘的一件漂亮衣裳奖励3派派币

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vanechanchen(热心会员)

7楼 2020-11-24

楼主北方人吗特别羡慕会做面食的好厉害依然可爱的小兔子

楼主留言：
我是长江以北黄河以南的人。
黄河北面觉得我是南方人，长江南面觉得我是北方人。hhhh

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小白兔和积木(派派版主)

6楼 2020-11-24

哈哈哈哈哈有点歪

际遇之神 奖励小白兔和积木去观看钱塘江看大潮得到3派派币

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小手、揣兜(书友联盟成员)

5楼 2020-11-24

哈哈哈哈像非主流发型。

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倾颜、(热心会员)

4楼 2020-11-23

哈哈，好可爱

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琉璃＆紫雪(文学之神)

地板 2020-11-23

哇哦可爱

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嘟嘟嘟猫(热心会员)

板凳 2020-11-23

像蜗牛！不知道为啥我做的馒头都是又黄又干难吃，大白馒头这个怎么做，我都是加酵母的，还有放牛奶
楼主留言：
我是加的酵母粉。用的安琪耐高糖什么什么酵母。面粉和酵母粉的比例是10比1。揉面发酵和整形参考的这个教程http://www.xiachufang.com/recipe/103991626/
现在冬天有点冷，一发的时候把我发酵盆放到厨房里然后用锅一直烧开水上汽，这样就暖和啦。
基本50分钟左右就能发好。
二发就放蒸笼里在锅里，底下烧40度左右的水关火。(用手摸是温的就行)
差不多了就直接开大火蒸熟。
第二天再蒸热吃。

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你说、我听。(热心会员)

沙发 2020-11-23

哈哈哈哈哈。老鼠。甜吗
楼主留言：
糖放多了，有点甜。。。_(:з」∠)_
我后悔了，小朋友舍不得吃，还不让我们吃。。。。完全违背了我的初衷hhhhh

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