[°我拍照片] 想吃家乡味的粽子了，第一次自己动手包

     感谢万能的淘宝，让我买到了我想要的家乡人包粽子的这种花斑纹的粽叶，在外面市场都买不到，结果抱着试试看，在淘宝找到了，叶子还买了特大的，包出来的粽子好大个，按妈妈说的时间煮80分钟完全不行，最后煮了2小时。从小吃的粽子就用下面这种的红豆，老家叫麻红豆，在外也找不到，结果让妈妈给我寄来的，不知道有没有人知道它叫什么。
      粽子馅是用先把煮好的腊肉切成丁，放油炒，然后煮好的红豆和生糯米一起下下去炒，再放盐，比例是一斤糯米放了6克盐就好，口不重，腊肉也是有咸味的。老家吃麻，还可以放适量花椒粉。煮粽子一定全程都要让水淹过粽子煮透才行，不然容易上面的煮不熟。红豆在炒之前不要煮的太软了，咬得动就可以了，等下包好了，还会煮的。第一次包，感觉包出来还算成功的。