【原创】懒人饭必备—咖喱_生活家居

燕知渔(热心会员)

楼主 2023-08-19

— 本帖被 Ⅵ歲嘞执行加亮操作(2023-08-20) —

【原创】懒人饭必备—咖喱

【原创】懒人饭必备—咖喱

这种复合香料一直不太能get到它的美味，或者说我的中国胃一直拒绝外来物种，
对这种非常多种材料融合在一起，总有点不能接受，后来在大家聚餐的时候，
有人点过一道咖喱菜，试过之后感觉，嗯，也可以啊，味道有点偏中国味，
回家后就搜了一下这个东西，发现其中非常多的材料都是日常做菜的时候用到的，
只不过也添加了一些别国的特色，那时候就有点想要试试，这也是需要勇气的~

机缘来自于娃要带饭上学，保温饭盒，可选择的范围缩小了一半，
绿叶菜保温四五小时后，都快成蔬菜泥了，所以基本选择就是土豆莲藕这类硬质蔬菜，
但总部能天天炖肉炖土豆炒土豆吧，琢磨了几天后一下子想起了咖喱，
于是买了一盒，给他做了一个咖喱土豆牛肉，娃觉得好吃，于是这个调料包成了常备，
后来发现下班晚了想做快手菜，这个也很方便，处理好蔬菜肉类下锅煮就行，
可以腾出手来做点别的，同时可以做出两菜一饭，很省时间。

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轻羽沉2023-08-25+1 派派币: 已兑换时尚达人

Ⅵ歲嘞2023-08-20+20 派派币: 『生活家居』原创帖加分，感谢分享O(∩_∩)O~

叶°有画心(内阁元老)

沙发 2023-08-22

但是这个很容易糊吧，煮完了，后面放咖喱之后，就得不停手的翻来覆去，一停就容易糊。

这个问题咋解决呢？我就是觉得手累emmm

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