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本帖被 浅浅笑语 执行加亮操作(2023-09-08)
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《小伍》（2023/09/07，完结) by aamaio
【短篇】
【书名】小伍
【作者】aamaio
【小说类型】 现代文学
【授权类型】A（我谨保证我是此作品的著作权合法人，并将此作品独家发表于派派原创文学版块。在撤销本委托之前，不再将此作品投给其他网络媒体和传统媒体。派派小说论坛全权代理此作品，其他媒体一律不得转载。）
【总字数】 1048
【阅读全文】
小伍是一枚五仁馅的月饼。临近中秋小伍有些忧愁，它其实是有点自卑的，现在好像大家都不太喜欢他们五仁家族了。有时小伍也会感叹，为什么他会是五仁家的一员呢？为什么不能像其它的饼饼那样呢，要不名字听起来很时髦，要不长得很漂亮。比如晶莹的冰皮月饼，新式的奶黄流沙月饼，富贵的莲蓉双黄莲月饼，哪怕是同样传统的云腿月饼，枣泥月饼，水果月饼们，也比它们家要受欢迎啊。常听到外面说“什么五仁月饼滚出月饼界，什么五仁好难吃，我们不要吃五仁月饼啊啊啊……”巴啦巴啦的，小伍听着，真的感觉很难过 ，明明它们家也是很有传统，家族历史都是从明朝开始的，可以说是月饼大家族里的老前辈了，可现在大家好像都不怎么喜欢五仁家的了，是它们过时了吗？
小伍刷着大家的评论，说什么的都有。有人说五仁的皮好硬啊，干巴巴的；有人说五仁馅里的那些红红绿绿的丝儿是啥啊？吃起来一点都不好吃；还有人说里面的馅料乱七八糟的，简直倒胃口，有时会咬到好大颗的粗糖粒，硬的能甭牙了……，小伍一一看下来，感觉很惊讶，他们真正的五仁家族可不是这样的啊。按袓上多年的老传统，最好吃的五仁都是现做现吃的，热乎乎的饼皮包裹着香软的饼馅，又怎么会干硬呢，应该有的人想要更方便的运输和保存把皮做得比较干，降低了饼皮里的水份，口感当然就不好了。还有五伍里的青红丝，正宗的做法是采用青杏蜜饯和玫瑰蜜饯，拌入五伍的馅里，这样既可以中和饮馅料里的甜腻口感，还可以看起来色彩更丰富，但是有人用了更为便宜的橘子皮，萝卜或者冬瓜来制成了青红丝，吃起来自然也就大打折扣了。馅料不好，饼皮难吃，怪不得大家都越来越不喜欢五仁家族了，原来是这些原因啊。小伍感到有些委屈了，原来并不是五伍月饼真的不好的，是因为那些五伍月饼都是粗制滥造的，所以大家就认为货真价实的五伍月饼也是不好吃的，其实是并不是这样的。真正的五仁月饼是要一般要用到核桃仁，杏仁，橄榄仁，瓜子仁，芝麻仁，而且是要用到新仁，混合细细的冰糖和优质的猪油，再拌入青杏蜜饯丝和玫瑰蜜饯丝制成的。每一样材料都要精挑细选，每一个步骤都要精细到位，这样出来的五仁月饼才味道丰富鲜美，品质上乘，一出炉，那叫一个香啊。
不过，小伍也开心的看到也有人在评论说很喜欢五伍月饼的，原来虽然现在有以次充好的五仁月饼，也有一直坚持优质品质的五伍月饼。原来也还是有这么多人喜欢五伍家族的呀。现在还有新的五伍月饼行业标准，里面用的优质果仁要不少于20%的才能叫五仁月饼呢，以后那些劣质的虚假月饼再也不可以叫五仁月饼了。看到这些，小伍激动了，想他们五伍家可以说是月饼界的老大哥了，经历了多少代的中秋节，一直是捍卫月饼界的传统，是很多人儿时的记忆，以后那些劣质的月饼能越来越少，有更多的真材实料的五伍月饼慢慢让大家重新品尝到五伍月饼的美味，会有更多的人们又重新喜欢他们五仁吧。
[ 此帖被aamaio在2023-09-08 09:22重新编辑 ]
