[美食DIY] 【原创】夏日冰冰凉-暴打柠檬

【夏日冰冰凉】

要说夏天的解暑神器是啥，那必须得提名冰柠茶啊。
每年夏天都得买些柠檬，冻上一大壶在冰箱里，回到家喝上一口，感觉浑身都舒适了！
今年我买了个雪克杯，熬好糖浆放在冰箱里，再买一箱香水柠檬。
这样要喝的时候只需要锤一下柠檬，加点自制糖浆。
想喝茶就泡点茶，不想喝茶就喝柠檬水，就是这么简单快捷方便。
自制糖浆的做法也很简单，只需要100克白砂糖，其他400克黄冰糖或者白冰糖都可以。
跟水一起放到小锅里面煮，边煮边搅防止粘锅。
等到糖融了以后挤点柠檬汁进去，这步是防止糖结晶。
然后熬煮10分钟就可以拿出来放冰箱保存啦。

素月无心