[趣味科普] 冰淇淋怎么会冒烟？

来源：宛城区妇女联合会

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冰淇淋冒烟是由于外部空气中有许多眼睛看不见的水蒸气，遇到很冷的雪糕时，一受冷就汽化成细颗粒物包围着在雪糕周边，看起来好像是雪糕在“冒烟”一样。

小时候一直觉得冒烟的冰淇淋冒出来的是丝丝凉气，是夏天太热了，也像是冬天哈气的感觉。但是原理还是有点区别的。小朋友了解生活中常见的一些现象的原因，也是很好的科普了。上学之后，就可以学习物理学相关的知识，来解释这种现象了。