[美食日记] [原创]家常香辣小海鲜

通常为了方便在家里买的新鲜海鲜都是白灼，虽说健康又美味，但是吃多了也想换换新的花样。香辣做法是我们重口星人的不二选择，活虾剪去虾熗开了背经过油炸以后，加入葱姜蒜和郫县豆瓣酱一起炒香，倒入洗干净切花刀的鲍鱼，淋上料酒加点生抽和蚝油稍微闷一会儿就成了。海鲜不拘什么品种有什么用什么就行啦，只要新鲜做出来都好吃。
卖相虽然不是很惊艳，但每次做的这个菜，家人都能多下两碗米饭，哈哈在外面不得卖个128呀。