来源：科学辟谣 车厘子吃多了会铁中毒？ 不准确没有依据 首先，铁中毒是一种由于体内铁积累过多而导致的状况，通常与长期过量摄入铁制补充剂或患有某些铁代谢紊乱疾病有关。根据美国国立卫生研究院（NIH）的资料，铁中毒的症状包括胃痛、呕吐、腹泻等。 然而，通过正常饮食摄入过量的铁是非常罕见的，拿车厘子来说，这种水果中铁的含量较低，根据美国农业部（USDA）的数据，每100克车厘子中的铁含量仅为0.36毫克。与其他富含铁的食物相比（例如红肉、豆类、某些绿叶蔬菜）相差不少，而我们在吃这些食物时从不会有这种担心，那为什么还要担心车厘子呢？不过，任何食物如果过量食用都可能导致健康问题，包括胃肠道不适或血糖水平升高。因此，虽然车厘子很可口，但咱们一次也别吃太多。 感想：吃任何水果都要以适度为主，过量食用可能会造成肠胃不适，并且水果的保存时间都比较短，一旦发现变质，必须整果丢弃不可食用。 |
-
- 柳色无玄。8分钟前+33 派派币
- 趣味科普主持人奖励
- 正序阅读 只看楼主
-
-
