来源：科学辟谣 并非如此 草莓空心和激素没啥关系，与草莓的品种、生长环境等有关。 比如甜查理等品种，自身的果肉密度本身较低，果子当中较为松散，可能会导致出现空心；结果期氮肥的使用量过大，会导致空心；果实内部运输需要足够的硼元素，如果缺乏硼元素会导致果实出现空心；营养供应不足或采收太晚也会导致空心。 另外有人研究了氯吡脲对草莓空心与畸形的影响，结果表明，品种是导致草莓空心的主要因素，同时也是导致草莓畸形的一个因素。种植草莓过程中无论是否使用氯吡脲，随着草莓个体的增大，果实空心畸形的风险都可能会增加。 感想：买草莓时不会选那些长得奇形怪状的，一直认为草莓空心或畸形是由于打了膨大剂或激素，会危害身体健康，现在了解了，这种一般是可以食用的，但草莓是自己花钱买，我还是会挑品相好的 |
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