『素材搜集』⑫月品牌故事 德菲丝
“德菲丝”为注册商标，并非Truffes（法文）及Truffles（英文）的中文音译。
非商标名的Truffes是一种法国著名巧克力的名字，也音译为德菲丝。因为外形和松露这种菌很像而得名．德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高，代可可脂含量远低于国内市场。因为含纯可可脂含量高，所以它的卡路里要比普通巧克力低的多，即油脂含量低于普通巧克力。
中文名称德菲丝 英文名称 Truffles 所属行业 松露巧克力 品牌特点 浓郁丝滑，入口即化
[b]概述[/b]
德菲丝，是松露巧克力中最知名的一个品牌，因形状模仿法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。
作为驰名已久的专业做进口松露巧克力的品牌，在把产品引进国内市场的15年间，以“浓郁丝滑，入口即化”的口感、苦中带甜的纯正美味、表面天然可可粉的馥郁醇香，让大家对它喜爱有加，成为口口相传的优质松露巧克力品牌。
[attachment=13086963]
[b]品牌故事编辑[/b]
德菲丝源起那位国王对公主真诚的爱情，用心深巨。15年前来到中国，誓将用德菲丝的臻味展现对爱的见地。德菲丝希望能借由德菲丝松露形巧克力感受到心目中的爱：纯正、浓郁，温润细腻，虽甜中带苦，但不禁享受沉浸其中的每一秒。
这样温和浓厚的爱，充满了真挚而非妖娆，不仅限于爱情，更存在于家人、朋友之间。所以，越来越多得朋友愿意用德菲丝馈赠亲友、爱人，来表达和传递真诚、质朴的爱。
德菲丝巧克力品牌在继承了传统工艺的基础上，又加入了区别于其他巧克力的时尚，轻松，愉悦的元素。德菲丝巧克力口感非常松软细腻之极，入口即化，味道香浓。它质地滑润、芳香宜人，微微的苦伴着浅浅的甜，使人口齿留香，回味悠远。
[b]产品特点[/b]
德菲丝松露形巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。
巧克力表面有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料，口感细腻香醇、丝丝浓滑，带给你一场味觉的盛宴。
德菲丝松露形巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃便可融化超新体验，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心，所以德菲丝只在短短的一个冬天有售，错过一季只有再等一年。
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[b]营养成分[/b]
每100g德菲丝所含营养：
碳水化合物31.7g：是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
蛋白质4.2g：是生命的物质基础，成年人缺乏蛋白质会造成肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿；未成年人缺乏蛋白质会引起生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。
膳食纤维5g：主要来自于植物的细胞壁，在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
钠0.06g：是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一。参于水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压；维持体内酸和碱的平衡；维持血压正常；增强神经肌肉兴奋性。
[attachment=13086967]
[b]产品品质[/b]
德菲丝的松露形克力，来自法国、比利时、西班牙历史超过60年的巧克力工厂，精选原材料、一丝不苟的态度、先进的生产工艺，使得产品通过了UKAS（英国质量体系）、IFS（国际食品标准）、COFRAC（法国认证委员会）、BRC（英国零售商协会）、VINCOTTE（比利时认证机构）等多种认证，达到EU STANDARD（欧盟标准）。安全可靠，值得信赖。
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非商标名的Truffes是一种法国著名巧克力的名字，也音译为德菲丝。因为外形和松露这种菌很像而得名．德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高，代可可脂含量远低于国内市场。因为含纯可可脂含量高，所以它的卡路里要比普通巧克力低的多，即油脂含量低于普通巧克力。
中文名称德菲丝 英文名称 Truffles 所属行业 松露巧克力 品牌特点 浓郁丝滑，入口即化
[b]概述[/b]
德菲丝，是松露巧克力中最知名的一个品牌，因形状模仿法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。
作为驰名已久的专业做进口松露巧克力的品牌，在把产品引进国内市场的15年间，以“浓郁丝滑，入口即化”的口感、苦中带甜的纯正美味、表面天然可可粉的馥郁醇香，让大家对它喜爱有加，成为口口相传的优质松露巧克力品牌。
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[b]品牌故事编辑[/b]
德菲丝源起那位国王对公主真诚的爱情，用心深巨。15年前来到中国，誓将用德菲丝的臻味展现对爱的见地。德菲丝希望能借由德菲丝松露形巧克力感受到心目中的爱：纯正、浓郁，温润细腻，虽甜中带苦，但不禁享受沉浸其中的每一秒。
这样温和浓厚的爱，充满了真挚而非妖娆，不仅限于爱情，更存在于家人、朋友之间。所以，越来越多得朋友愿意用德菲丝馈赠亲友、爱人，来表达和传递真诚、质朴的爱。
德菲丝巧克力品牌在继承了传统工艺的基础上，又加入了区别于其他巧克力的时尚，轻松，愉悦的元素。德菲丝巧克力口感非常松软细腻之极，入口即化，味道香浓。它质地滑润、芳香宜人，微微的苦伴着浅浅的甜，使人口齿留香，回味悠远。
[b]产品特点[/b]
德菲丝松露形巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。
巧克力表面有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料，口感细腻香醇、丝丝浓滑，带给你一场味觉的盛宴。
德菲丝松露形巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃便可融化超新体验，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心，所以德菲丝只在短短的一个冬天有售，错过一季只有再等一年。
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[b]营养成分[/b]
每100g德菲丝所含营养：
碳水化合物31.7g：是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
蛋白质4.2g：是生命的物质基础，成年人缺乏蛋白质会造成肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿；未成年人缺乏蛋白质会引起生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。
膳食纤维5g：主要来自于植物的细胞壁，在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
钠0.06g：是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一。参于水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压；维持体内酸和碱的平衡；维持血压正常；增强神经肌肉兴奋性。
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[b]产品品质[/b]
德菲丝的松露形克力，来自法国、比利时、西班牙历史超过60年的巧克力工厂，精选原材料、一丝不苟的态度、先进的生产工艺，使得产品通过了UKAS（英国质量体系）、IFS（国际食品标准）、COFRAC（法国认证委员会）、BRC（英国零售商协会）、VINCOTTE（比利时认证机构）等多种认证，达到EU STANDARD（欧盟标准）。安全可靠，值得信赖。
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