[凌の小鱼缸02] 家里终于不煲老火靓汤了_ ♥ 聊天&心情涂鸦

楼主 2019-08-21

家里终于不煲老火靓汤了

“宁可食无菜，不可饭无汤”
老火靓汤可以说是广东人用餐必备的一道菜品
我妈妈就是老火靓汤的忠实拥护者
自从毕业回家，每天晚餐都会有一道老火靓汤
但是其实这样吃真的很不健康的
在家里，常做的汤都是肉汤，一般会煲上两三个小时
这样长时间的熬制,汤里面会产生大量的嘌呤
这样会造成体内尿酸含量升高,，最终导致痛风和损害肾脏
但是每次跟妈妈这样科普的时候，妈妈都不以为然
我本身食量很小，妈妈总以为是我找借口不喝汤
都跟我说可以不吃汤渣，一定要喝汤，这样营养才充足
但是明明吃肉才有营养，汤里都是嘌呤和脂肪啦
但是老人家真的是劝不动
直到这一周，我姐今年体检报告出来了
报告说尿酸过高，医生说要控制喝汤、吃海鲜、肝脏类食物
（我姐今年怀孕了，妈妈每天各种炖汤伺候）
妈妈终于接受我们的说法了
说每周只有周末才煲汤
平常就不煲汤或者做素汤
健康饮食真的很重要
而老一辈的饮食观念真的好难改变
煲汤只是冰山一角
比如什么以形补形，吃猪脑补脑什么的
比如酸碱性体质
特别是父母开始用微信以后
总是关注一些专坑中老年人的公众号
每天都发
布一些不靠谱的“养生”方法
希望这次以后妈妈可以改变一下观念吧

际遇之神 奖励在派派游荡，不小心被从天而降的电脑仍中，春哥出现，原地复活并得到3派派币

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夏筱果(热心会员)

沙发 2019-08-21

一下子转不过来的，慢慢来才行

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伍六(内阁元老)

板凳 2019-08-21

捂脸……这个表格不太适合字数比较多的哈哈哈
如果字数多的话可以把图片链接复制一下变成左边两个
北方人的汤都是大米汤小米汤玉米糁鸡汤面糊汤，貌似都还算清淡的

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樱雨霖(热心会员)

地板 2019-08-21

广东人真的好爱煲老火汤

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猫几°(内阁元老)

4楼 2019-08-21

广东的汤真的好喝呀，不过天天喝也受不了
老一辈有些观念确实很有问题也很难改变

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小白兔和积木(派派版主)

5楼 2019-08-21

老汤确实好喝啊，偶尔喝也不错
就是那种什么公众号还是得小心点

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longlong-2012(明星作家)

6楼 2019-08-21

现在你在家里，有老火汤伺候还嫌不健康，等哪天你到外地了，想喝都喝不上了。就知道了。一个在外地的广东人的心声啊

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子是不语(职业撰稿)

7楼 2019-08-21

喝多了觉得腻，长时间不喝会想念，这就是老火汤
我基本每个星期至少煲一次，老火汤味道很浓郁，很喜欢

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暧昧刺骨(热心会员)

8楼 2019-08-21

貌似只有广东有煲汤这习惯吧，还是要健康是饮食

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m394396308(文学大师)

9楼 2019-08-21

我就只煲冬瓜薏米、银耳红枣，从来不喝肉汤

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琉璃＆紫雪(文学之神)

10楼 2019-08-21

摸摸

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