【原创】DIY坚果燕麦片_生活家居

晏方知(热心会员)

楼主 2023-08-13

— 本帖被 Ⅵ歲嘞执行加亮操作(2023-08-13) —

外面买的坚果麦片添加的东西多，反正也不复杂，干脆自己动手好了，
材料：
世壮的燕麦片，农科院的东西配料表干净，就是燕麦没有别的东西。
去干果店买了点坚果，腰果，杏仁，巴旦木，都要的原味干炒，
核桃自己去壳，水煮去苦味，然后烤箱烤干的，（其实每日坚果也挺好，省事^_^）
以上是原材料，很随意，喜欢什么加什么就行，喜欢甜味的还可以加大枣干，
红糖，蜂蜜，玫瑰花等等，我不喜甜口，所以后面的都没放。

下面是做法：
处理好的食材，没什么具体比例，自己做，主打一个随意，喜欢吃的就多放点，
燕麦片一大包350克，放了一半多点，200多克吧，然后是掰碎混合的坚果粒一百多克的样子，
把这两种材料混合均匀，倒入椰子油，搅拌，看食材表面都微微湿润就行，大概十多克的样子，
（这一步喜欢甜的，可以放红糖，蜂蜜等，不喜甜就不放，拌酸奶的话不放也挺好吃哒。）
摊平在烤盘里，别按，抖散抖均匀就可以，放到烤箱160度，大概20分钟的样子，中间要观察，
搅拌翻面一下，看到微黄就行了，如果放大枣要晚十分钟放，不然容易糊。时间不是非常固定的，
要看自家烤箱的温度之类，透过玻璃门自己观察就行。刚拿出来不脆，放凉就好吃了。

PS：补充一句，椰子油如果是凝固状态，隔水融化后使用。

早晚犯懒不想做饭的时候，拿杯酸奶，挖一大勺坚果燕麦片，拌匀，
酸酸甜甜又脆脆的，吃完超满足的，热量还很低，关键是简单方便快捷啊。

[ 此帖被浅画半城夏在2023-08-13 21:36重新编辑 ]

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Ⅵ歲嘞2023-08-25+1 派派币: 已兑换花资微讯勋章

Ⅵ歲嘞2023-08-13+22 派派币: 『生活家居』发帖基础5+字数7+美化图文10，感谢分享

看书小可爱(热心会员)

沙发 2023-08-14

来点酸奶，冰一冰，试试，会更好吃的！

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