【三日谈】2元面包店走红，人民日报：以质量为导向，推动平价消费更上层楼【2.22~24】【已评完】_派派杂志区

楼主 02-22

— 本帖被远山见月。执行加亮操作(2024-02-25) —

　　以质量为导向，推动平价消费更上层楼，不仅可以优化市场供给，还有助于推动消费、生产良性互动，实现更高水平的供需平衡

　　近段时间，以2元面包店、10元快餐店为代表的平价商品和服务，借助社交媒体和广告营销逐渐走红。与此同时，不少商家也开始关注、投资、布局平价市场。由于高性价比，一些平价商品不仅打开了广阔的市场，也赢得了良好的口碑。

　　平价商品赢得更多的市场机会，和消费分级的发展趋势有关。当下，有的消费者看重品牌价值，有的愿意为个性化服务买单，也有的喜欢价格亲民的产品。越来越多消费者从实际需求出发，不盲目追求高价商品，形成了既要品质又要实惠的消费观，这让平价商品变得更有吸引力。

　　追求高性价比，并不代表着消费降级。平价商品卖得好，不是光价格低就行，质量也得让人放心。事实上，走红的平价商品如咖啡、家居用品等，平价店铺如理发店、零食店等，频频出圈的国货产品如“蜂花”“百雀羚”“白象”等，都是因为做到了物美价廉才广受欢迎。

　　平价消费的火热，体现了消费理念的日趋成熟。一些商家以包装升级、概念炒作等方式来抬升价格，并打着消费升级的名义让消费者买单，这种浮躁的营销方式显然不可持续。当市场上出现“档次相同、价格更低”或“档次升级、价格不变”的选择时，那些低性价比的产品就会受到冷落。平价消费非但不会抑制消费需求，反而能以更加务实、健康的消费文化，推动相关商品和服务回归合理价格区间，为挖掘消费潜能、提振消费信心奠定更坚实的基础。

　　平价消费成为市场新亮点，给人以深刻启示：更好地贴近消费者需求，满足消费者期待，任何类型、层次的消费赛道都能形成新的增长点。我国有超大规模市场优势，消费扩容升级空间广阔，要抓住消费热点，不断创新消费场景，改善消费环境，提升产品和服务质量，让消费者愿消费、敢消费。以质量为导向，推动平价消费更上层楼，不仅可以优化市场供给，还有助于推动消费、生产良性互动，实现更高水平的供需平衡。

　　“一时热”固然可喜，但只有走好品质发展之路，才能实现“一直热”。没有品质做支撑，平价商品就会沦为劣质商品，注定无法走远。相关商品或服务价格有优势，但质量和安全性不能低。换言之，相关企业和商家需要在有限的价格空间内做好品质把控，提供更好的消费体验，这是不小的挑战。在一件件平价商品背后，建立强大的供应链体系，做到保质、保量、稳价，才能保持产品和服务对消费者的吸引力，提升复购率、回头率。

　　消费是经济增长的重要引擎，也是我国发展的巨大潜力所在。2023年底举行的中央经济工作会议，系统部署做好2024年经济工作的重点任务，其中一项是“着力扩大国内需求”，强调“要激发有潜能的消费”“优化消费环境”。2024年被定为“消费促进年”。在消费分级与消费升级并行趋势下，坚持把质量放在第一位，推出更多价格、质量均有竞争力的产品和服务，定能更好满足消费者多层次、多样化的需求，为释放消费活力、推动经济回升向好作出更大贡献。

　　对此，你怎么看？

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[ 此帖被远山见月。在2024-02-26 16:30重新编辑 ]

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微生瑞(略有小成)

沙发 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

我也是越来越喜欢平价商品了，换句话说也是更追求性价比，更多的是看到商品的使用价值，少为品牌效应买单，因为质量不好的商品也不会去买，买了用坏了还得继续买，某种程度上更亏。

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晏方知(热心会员)

板凳 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

薄利多销才是王道啊，只要质量有保障，形象又好，谁还不能满足一下自己呢，
举个栗子看蜜雪，出现问题消费者都超级宽容，自动自发的就给找借口了
但其他的品牌公关做不好NN多的人投诉等一系列的行为，
某些网红的东西过了热度无人问津，谁也不会给别人买单的。
同质选低价，同价选质优~

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tsg06808(热心会员)

地板 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

现在的00后已经不追求打牌，消费观越来越现实了，这是一种好的转变，当然市场也要适应大众的需求，平价而又保质的东西谁都会喜欢的。

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佐京墨。(内阁元老)

4楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

现在大环境的影响下消费者都开始追求平价商品，性价比商品了，不再追求品牌。这样挺好的，理智消费

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vingna(热心会员)

5楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

平价商品推出的话要持久坚持才好啊，我这好几家平价店开着没多少时间就倒闭了，也不知道一个个是真有钱还是打肿脸冲胖子，都去那些高档的店，就面包来说，之前我这平价店倒不是2元，差不多5元吧，被质疑用的材料很差什么的，都没人去买。

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grotefrancy(热心会员)

6楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

只要质量过关当然选平价的啊，好些个贵价的都是品牌溢价，其实有些时候质量可能说好都好不到哪里去，只能看不能用的，如果有评价商品味道好，质量好，干嘛不选呢，而且感觉现在的消费者也越来越倾向于这一块了，还想没几年前那么追求所谓大牌了。

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网友小八(热心会员)

7楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

现在经济不好，大家都更追求性价比了。我觉得只要质量跟得上，平价产品的盛行没什么不好。更大一点说，从前的很多贵价产品，本来就存在很多品牌溢价的情况，只是当时经济形势好，大家选择了妥协而已。

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胖妞嘟嘟(热心会员)

8楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

只要质量过关，谁不喜欢平价呢~我平时经常在网上找平替~确实香~
这几年越发觉得钱不经花，根本存不下钱，越来越高昂的物价，导致各种消费降级，压缩了生活质量！所以当出现平替时，那真的是毫不犹豫！

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aamaio(素材组)

9楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

其实从去年开始，常去的超市就经常有面包买一送一的活动，自己也经常去买，都是平时常见的品牌，原来五六块的面包，买一送一，很实惠啊，前段时间也有一元一个的面包的，平时知名的品牌，质量也放心，现在消费都比较图实在。

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不淡定真的好吗(热心会员)

10楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

自认为自己是没有被消费主义裹挟，还算比较理智的，平时也不太追求品牌。但面包这个还是给我当头棒喝，确实从几块钱到如今的十几块，甚至二十出头，也没有意识到这其实很不合理的，甚至两顿饭钱了。平价商品中不乏质优又价美的，平时还是要多找找平替。

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和平宝宝(职业撰稿)

11楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

现在经济形式差，以前面包动辄20几，现在这种面包我就不买了，实在不行就自己做
钱留在自己口袋才是实在
而且平价才是王道，的确一分价格一分货，但是有太多的东西，宣传费用远超过他的产品费用，比如花西子的眉笔

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暨风至(派派文编)

12楼 02-22

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

真的感觉质量很重要这种便宜的店子真的能够保障安全吗真的能赚钱吗食以安为先啊

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紫冽(热心会员)

13楼 02-22

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我现在也觉得便宜的东西不一定不好，很多的东西都是因为以前炒起来的价格，很多面包店动不动二三十一个面包，我觉得真的没必要

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挽风鱼(热心会员)

14楼 02-22

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能平价又能有质量保证，这就很好。但是首先是食品安全啊，必须监管到位。
我之前试过一个是9块9的牛肉火锅店自选的，但是里面根本都不是牛肉，很可怕。
当然我不推崇价东西，太贵的商品确实不值。现在的奶茶动不动就几十块，好可怕。

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白芷雪。(派派版主)

15楼 02-22

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说实话十几块的面包有些吃着还不如几块钱的。
感觉只要保证质量，价格低点会更加好销一点

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泠泠水声(原创词文社)

16楼 02-22

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刚工作的时候还会买一些费钱的东西，现在都是主打一个省钱，最爱平价产品了，都这么便宜了还要啥自行车呀，反正不会再花冤枉钱了

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松球球生海边(热心会员)

17楼 02-23

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物美价廉，贴近生活才是本质啊，现在大家都越来越接地气了，消费观也都成熟了，这是好事情。

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筱娅。(派派贵宾)

18楼 02-23

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

其实还可以，面包所需要的成本应该不高，薄利多销，现在去好多面包店都卖的超贵还不好吃

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屹翼。(手打组)

19楼 02-23

— (远山见月。) 恭喜获得博雅勋章积分1积分 (2024-02-26 16:21) —

现在人们消费越来越理性，最根本的原因是工作不好找了，收入降低了，还有对未来的不确定性。还有一种情况是大家对优质国货的认可，消费理念开始回归理性。

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[社][三日谈] 【三日谈】2元面包店走红，人民日报：以质量为导向，推动平价消费更上层楼【2.22~24】【已评完】