【书盟节气】ღ．．·° 过了大寒又是一年．．·°ღ[即时——1.21]【评完】_书友联盟

楼主 2015-01-19

— 本帖被子规月落执行锁定操作(2015-01-22) —

═━书盟节气之大寒━═

活动内容：
       大寒是今年的最后一个节气，过了大寒又是一年，大寒与立春相交接，讲究的人家在饮食上也顺应季节的变化。大寒进补的食物量逐渐减少。大家如果在这个冬天进补现在也已经差不多了。
       让我们来八一八大家今年的冬令进补吧，大家来说说一些你们冬天比较吃得多的食物吧。如果你们冬天没有来进补，就可以说下你们印象里冬天吃这个会好。
       楼主的冬天会有萝卜，老话冬吃萝卜夏吃姜还有冬天的白萝卜似人参“的说法，冬天我们家萝卜排骨汤喝的比较多，萝卜是一个挺经济实惠的蔬菜，不过我记得萝卜不能和人参一起吃~

活动奖励：
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活动格式：

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我的食谱：
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原因（50以上）：

注意事项：
1.活动时间：即时-1.21.24:00
2.大小号禁止同时参加，并且每人只可以回复一次
3.活动最终解释权归书盟所有

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bubu-布布(热心会员)

28楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

bubu-布布
玉米小排汤

冬天喝一碗暖暖汤，感觉一下子就暖起来了。最喜欢吃甜甜的玉米了，玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。尔小排，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。所以其实玉米小排汤也是好好喝的。

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书中游(书友联盟成员)

27楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：书中游
我的食谱：牛腩萝卜汤
配图：
原因（50以上）：不一直都说冬吃萝卜夏吃姜吗，就是因为冬天吃萝卜是很好的。我家冬天做得多的是牛腩萝卜汤。首先牛腩是我们这边大多数本地人都爱吃的食物，就算不是冬天也经常会去吃。萝卜么，有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，所以冬天了就做这个汤补补，既补了身体又不会大补，相对来说温和。

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zll475(文坛巨匠)

26楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：zll475
我的食谱：胡辣汤
配图：
原因（50以上）：冬天其实一碗浓浓的汤就好了，主料胡椒辣辣的，吃起来正好发一身汗。
至于中草药的配药倒是其次，毕竟中草药味道大都比较浓，还是单纯的一碗汤好吃。
要是每天一碗就好了

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芬落有声(热心会员)

25楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：芬落有声
我的食谱：鱼翅香菇蛋花汤
配图：

原因（50以上）：冬天的话，老妈经常做这个汤喝。里面有鱼翅，香菇，鸡蛋还有一种我不会说的海鲜。再加上姜丝去腥暖胃。喝了整个人都暖暖的很舒服。而且汤很浓，管饱的。

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雪紫轩秋(文学俊才)

24楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：雪紫轩秋
我的食谱：玉米排骨汤
配图：
原因（50以上）：最喜欢大冬天喝点热热的汤了，玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用，在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。

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紫尘倾N(书友联盟成员)

23楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：紫尘倾N
我的食谱：清炖羊肉
配图：

原因（50以上）：冬令时节，最适合吃清炖羊肉了，浓浓的羊肉汤，白萝卜片，配上香菜蒜苗，别提有多香了，（ˉ﹃ˉ）口水，羊肉补气养血，最最适合冬天食用，防御寒冷，每次吃完羊肉，出一身汗，通体舒畅。

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十夜凉(内阁元老)

22楼 2015-01-21
— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：scorpio_jing

我的食谱：千张结烧肉

配图：

原因（50以上）：千张结其实就是豆腐皮，豆腐皮中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属于完全蛋白，不仅含有人体必须的八种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐皮中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，租房心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对骨骼生长极为有利。
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君-浅笑(热心会员)

21楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：君...淡笑
我的食谱：啤酒鸭
配图：
原因（50以上）：虽然都说吃鸡肉好，是大补来着，可是我们家没有人爱吃鸡来着，就基本不买，买的比较多的就是鸭子了，整的，剁成小块，用啤酒烧着吃，味道超级好的

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若冰小雨(热心会员)

20楼 2015-01-21

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：若冰小雨
我的食谱：枸杞红枣虫草汤
配图：
原因（50以上）：今天大寒，磊磊妈在午餐，做了枸杞红枣虫草汤，大寒是最后一个节气，大补之余也要好好照顾身体，补气益血什么的，可不能拉下。汤头醇厚，有红枣的清香，枸杞补气。热热的一碗汤喝完，感觉整个人非常的舒服。

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南嘉鱼、(内阁元老)

19楼 2015-01-21

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ID：兰陵容玖
我的食谱：玉米龙骨汤
配图：
原因（50以上）冬季进补玉米龙骨汤首选啊！冬天喝点热汤是很好的，睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，这种症状也会得到很好地改善！
玉米龙骨还有萝卜。超级美！

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qq797c7(文坛鼻祖)

18楼 2015-01-21

Re:【书盟节气】．．·° 过了大寒又是一年．．·°嬐猀时——1.21]

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:07) —

ID：qq797c7
我的食谱：羊肉火锅
配图：
原因（50以上）：大寒嘛，对我们这种生活在寒地的人来说，牛羊肉才是最爱，而且因为天气冷，火锅才能带来食欲

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mmur(派派活动专员)

17楼 2015-01-21

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ID：Mmur
我的食谱：海鲜酸菜锅
配图：
原因（50以上）：自家做的酸菜只有冬天才能吃到，海鲜酸菜锅对我来说其实也是一个新鲜的吃法，但是又有我喜欢的海鲜，酸菜酸酸的很开胃，汤暖暖的，还有冻豆腐和粉条，怎么能让人不爱呢。

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草原凤凰(热心会员)

16楼 2015-01-21

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ID：草原凤凰
我的食谱：葱姜海参
配图：
原因（50以上）：冬至前看到了电视节目介绍冬令进补，说冬虫夏草是好东西啊，可惜咱们吃不起啊，又介绍了辽参，是个好东西，还能吃得起，所以今年就尝试着弄了一些，发现确实很不错哎，决定以后进补就是它了。。。。

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宸章(派派版主)

15楼 2015-01-21

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ID：alphrodite
我的食谱：酱大棒骨
配图：

原因（50以上）：大寒听上去就非常寒冷啦！所以一定要补充足够的热量御寒。酱大棒骨又好吃又热量足。既能满足馋嘴的食欲，又能冬季进补，帮助御寒，一举两得啊。

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懿萱嘉薇(热心会员)

14楼 2015-01-20

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ID：yiyi！我的食谱：萝卜炖肉
配图：
理由：冬天吃萝卜炖肉，是我最喜欢吃的一道菜啦，喜欢萝卜脆生生的触感，肉的鲜美和有滋有味，吃起来的感觉，真的好享受，最是喜欢妈妈做的饭菜，可口鲜美。

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景辰月(热心会员)

13楼 2015-01-20

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:06) —

ID：景辰月
我的食谱：红烧羊肉
配图：
原因（50以上）：肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

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陆月°(热心会员)

12楼 2015-01-20

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ID：xinxianjune
我的食谱：萝卜排骨汤
配图：

原因（50以上）：我好爱吃萝卜的我现在每天早上都要吃胡萝卜家里三天两头就做白萝卜吃夏天生吃青萝卜就是这个味儿~ 我又是个肉食动物萝卜排骨汤这道菜到底是谁发明的简直深得我心啊

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逐烟霞。(内阁元老)

11楼 2015-01-20

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:06) —

ID：敛狂
我的食谱：鸡汤
配图：
原因（50以上）：冬天一份暖暖的鸡汤很温暖的，感觉喝鸡汤可以温暖整个冬天，并且可以补补身子
是一举两得的事情，蛮喜欢喝鸡汤的，回家妈妈还没做，我争取要她明天做2333

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bvivian(文学大师)

10楼 2015-01-20

— (子规月落) 恭喜获得点石成金1积分 (2015-01-22 11:06) —

ID：bvivian
我的食谱：白萝卜炖羊肉
配图：
原因（50以上）：
萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

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